Lombo grelhado com purê de batata

Lombo grelhado com purê de batata
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o lombo grelhado com purê de batata. Esta receita serve 6 e custa US $1,88 Por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, fodmap amigável e vegetariana tem 876 calorias, 31g de proteína, e 27g de gordura por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Vá até a loja e pegue legumes e molho, manteiga, lombos cortados no centro e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a aveia cortada em aço, você pode seguir este prato principal com o Aveia Cortada Em Aço De Gengibre como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Essa pontuação é sólida. Tentar Lombo de carne recheado com Verts de Haricot e purê de raiz de batata-aipo, Alabote grelhado com purê de batata-Erva-Doce, e Lombo de porco grelhado e salada de batata com Curry para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Leve uma panela grande com 8 xícaras de água para ferver em fogo alto. Uma vez que a água está fervendo, adicione as batatas e cozinhe até o garfo macio, 12 a 15 minutos. Depois de cozido, retire a panela do fogão, escorra as batatas em uma peneira e deixe escorrer completamente.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
2
Enquanto as batatas estão cozinhando, pré-aqueça uma grelha a 350 graus F.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
3
Polvilhe os bifes com sal e pimenta do reino e comece a cozinhar na grelha. Cozinhe o primeiro lado 2 a 3 minutos, depois vire para o segundo lado e cozinhe mais 2 a 3 minutos. Depois que o segundo lado estiver cozido, volte para o primeiro lado, cozinhe mais 2 a 3 minutos e depois termine no segundo lado por 2 a 3 minutos finais para médio-raro a médio. Este cozimento de "quatro lados" resultará em bifes grelhados e cozidos uniformemente. Após o cozimento final, retire da grelha e coloque a manteiga clarificada sobre os bifes. Deixe descansar até servir, 3 a 5 minutos. A manteiga ajudará os bifes a ficarem na atual temperatura grelhada.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara
Morango A PéMorango A Pé
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
4
Para terminar, adicione as batatas escorridas a uma batedeira equipada com um acessório de batedor e bata até que as batatas estejam quebradas, 1 A 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
5
Adicione a manteiga à temperatura ambiente, 1 colher de sopa de sal e a pimenta branca e termine de misturar em alta velocidade até ficar homogêneo, de 4 a 5 minutos. Prove e adicione tempero adicional, se preferir.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's
Cebola Amarela, Descascada, RaladaCebola Amarela, Descascada, Ralada
Morango A PéMorango A Pé
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
6
Sirva os bifes com as batatas e legumes e molho de escolha.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
DificuldadeRigido
Pronto Em50 m.
Dose6
Pontuação De Saúde9
Revista