Lombo recheado com pêra e queijo

Name: Lombo recheado com pêra e queijo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Quilograma lombo; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo azul desintegrado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes picadas; 1 cp. queijo parmesão ralado camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pêra fresca picada; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta rachada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho

O lombo recheado de Pêra e queijo é um sem glúten e primal receita com 18 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 21g de proteína, 25g de gordura, e um total de 329 calorias. Para $3.43 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste acompanhamento. Uma mistura de vinho do Porto, queijo, pêra e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 47%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Queijo De Cabra E Lombo Recheado Com Pêra, Lombo Recheado Com Pêra, e Figo e queijo azul-lombo de porco recheado.

Instrucao

Misture os primeiros 5 ingredientes em uma tigela pequena e reserve.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Corte a gordura do lombo. Corte o lombo longitudinalmente, cortando para, mas não através, o centro, deixando uma borda longa intacta. Colher a mistura de pêra na abertura do lombo. Junte os lados da carne novamente, envolvendo a mistura de Pêra e prenda em intervalos de 2 polegadas com barbante pesado.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Metades De Pera Em Calda

Coloque o lombo, com o lado da costura para baixo, em uma grelha em uma assadeira revestida com spray de cozinha. Insira o termômetro de carne na parte mais grossa do lombo, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Pincele o vinho sobre o lombo.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Aqueça o forno a 500; coloque o lombo no forno. Reduza o fogo para 350 e asse, descoberto, por 1 hora ou até que o termômetro de carne Registre 140 (raro) a 160 (médio).

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham