Lula frita Po ' Boy com abacate e óleo de Chile Preto

Lula frita Po ' menino com abacate e óleo de Chile preto pode ser apenas o Crioulo receita que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 55g de gordura, e um total de 913 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $5,57 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Funciona bem como um prato principal caro. Se você tiver chiles ancho, lulas, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinagre de vinho branco, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Veludo Vermelho como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Tentar Lula frita com receita de Molho De Feijão Preto, Chile-e-azeite-ovo frito com abacate e brotos, e Chile-e-azeite-ovo frito com abacate e brotos para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o óleo de chile preto: se estiver usando um fogão a gás, certifique-se de que um ventilador esteja ligado e coloque um forno ou rack de resfriamento em cima do queimador. Gire o queimador para alto e coloque os chiles no rack. Char os chiles sobre a chama, lançando-os de vez em quando com um par de pinças. Eles são feitos quando incham e ficam pretos. Reserve para esfriar. Se estiver usando um fogão elétrico, coloque uma frigideira grande de ferro fundido em fogo alto, adicione os chiles e cozinhe até que eles inchem e enegreçam. Reserve para esfriar.

Ingredientes que você precisará

óleo De Pimenta

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coxas E Pernas De Frango

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Quando os chiles estiverem frios, remova os caules e as sementes.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Adicione os pimentões ao liquidificador ou processador de alimentos junto com o óleo de semente de uva, vinagre de vinho branco, açúcar, alho, sal e suco de limão. Processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho Branco

Folhas Frescas De Tomilho Picadas, Retiradas De 3 Ou 4 Raminhos Grandes

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Corte os corpos das lulas em rodadas de 1/4 de polegada e pique os tentáculos em pedaços de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Lula

Adicione a lula a uma tigela junto com o suco de um limão e uma pitada de sal. Misture cerca de uma xícara de farinha em uma segunda tigela.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Lula

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Em uma panela de fundo pesado ou forno holandês, despeje óleo suficiente para subir cerca de dois centímetros nas laterais. Gire o fogo para médio-alto. Usando um termômetro de óleo para medir, leve o óleo a cerca de 350 ° F.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Coberturas, Opcional

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Quando o óleo estiver pronto, adicione a lula na tigela grande com farinha e misture até que cada peça esteja uniformemente revestida. Sacuda qualquer excesso.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Açúcar Vermelho Grosso

Lula

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione o máximo de Lula ao óleo que caber em uma camada. Cozinhe até dourar, dois a três minutos.

Ingredientes que você precisará

Lula

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Retire os pedaços cozidos com uma escumadeira e escorra em toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Polvilhe com um pouco de sal. Repita o processo até que toda a lula esteja cozida.

Ingredientes que você precisará

Lula

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Na metade inferior de cada rolo, coloque uma camada de abacate fatiado. Divida a lula frita entre os quatro rolos. Cubra cada um com cerca de uma colher de chá de suco de limão e uma colher de chá do óleo de chile preto. E as metades superiores dos rolos para cada um e servir.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

óleo De Pimenta

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Lula

Equipamento

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Coxas E Pernas De Frango

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Molho Picante De óleo De Gergelim

Coberturas, Opcional

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Ingredientes

Dose:

seco ancho chiles 1

abacate maduro, cortado ao meio, sem caroço, descascado e fatiado 8

Chipotle chiles seco 4camarão e veias

farinha para todos os fins 11 colher de sopa de orégano seco

molho de limão e pimenta 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo de semente de uva 1

sumo de limão 4camarão e veias

batatas russet, cerca de 6 onças cada 3

limao 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

lulas (corpos e tentáculos), limpas 4

rolos macios, divididos ao meio 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado 4camarão e veias

óleo vegetal para fritar 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc são as minhas principais opções para Cajun. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. Você poderia tentar Paco & Lola celebração Albarino. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.