Ma Po Tofu

Name: Ma Po Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Vinagre preto chinês, além de mais conforme necessário; 2 Quilograma ombro de porco desossado, não cortado e cortado em cubos de 1 polegada; 1 cardamomo pod; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Chile petróleo, conforme necessário; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Arroz branco cozido no vapor; 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar mascavo escuro embalado, além de mais conforme necessário; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) chiles arbol secos; 2 (inverno) feijão preto fermentado, finamente picado; 2 (inverno) coentro fresco picado grosseiramente; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas gengibre fresco descascado e picado (cerca de 1 peça [3 a 4 polegadas]); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas alho fresco picado (cerca de 1/2 cabeça média); 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas batatas russet, cerca de 6 onças cada; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cogumelos de faia, caules aparados; 2 (inverno) Pimenta Sichuan; 2 cebolinha, em fatias finas (apenas partes brancas e verdes claras); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Vinho Shaoxing; 2 (inverno) molho de soja, além de mais conforme necessário; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas casulos de anis estrelado; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacotes tofu macio, drenado e cortado em cubos de 1 polegada; 3 (inverno) Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinagre branco destilado, mais mais conforme necessário

Ma Po Tofu é um sem glúten e sem laticínios prato. Para $4.88 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 64G de proteína, 26g de gordura, e um total de 756 calorias. Esta receita serve 8. Vá até a loja e pegue alho, arroz, coentro e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinagre destilado branco, você pode seguir este prato principal com o Mini Strawberry Pavlovas como sobremesa. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 35 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Tofu frito com molho picante de capim-limão (Tofu Nuong Xa), Tofu de erva italiana assada + como pressionar Tofu como um campeão, e Rápido estilo asiático tofu (Tofu alla Debbie) para receitas semelhantes.

Instrucao

Para a marinada: 1

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande e mexa para cobrir uniformemente a carne de porco. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas e até 4 horas.Para o molho: 1

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Aqueça o forno a 204° e arrume uma grelha no meio.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Coloque os pimentões em uma única camada em uma assadeira e torrada até escurecer levemente e perfumar, cerca de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Deixe esfriar completamente. Usando um moedor de especiarias ou moedor de café limpo, moa os chiles em um pó fino.

Ingredientes que você precisará

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Cobertura Adicional De Chantilly E Migalhas De Wafer De Chocolate, Opcional

Transfira para uma tigela média. Moa as vagens de anis estrelado junto com os grãos de pimenta Sichuan EM um pó fino e adicione aos chiles; Reserve.2Quando a carne de porco estiver pronta, coloque uma peneira sobre uma tigela grande e transfira a mistura de carne de porco e marinada para a peneira. Reserve a marinada. Usando um moedor de carne equipado com um corante grosso (1/4 de polegada), moa a carne de porco em um grande forno holandês ou uma panela de fundo pesado com uma tampa apertada.3

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Pimenta Escocesa Picada

Pontas Triplas, Aparadas

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

(remova Qualquer Miolo)

1 Libra De Coxas De Frango

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione a mistura de especiarias moídas, marinada reservada, açúcar mascavo, sal, água, louro e vagem de cardamomo à carne de porco moída e mexa para combinar. Leve para ferver em fogo médio-alto, reduza o fogo para médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a carne não fique mais rosa, cerca de 15 minutos. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que os sabores derretam, cerca de 2 horas, mexendo a cada meia hora. Enquanto isso, coloque o vinagre, o alho, o gengibre, a pasta de tomate, o feijão preto fermentado e o molho de soja em uma tigela média e mexa para combinar; Reserve.4quando a carne de porco estiver pronta, retire do fogo, adicione a mistura de feijão preto reservada e os cogumelos e mexa para combinar. Prove e tempere com óleo de chile, molho de soja adicional, açúcar mascavo e vinagre preto ou branco, conforme necessário para equilibrar os sabores. (Neste ponto, você pode esfriar completamente o molho, depois transferi-lo para um recipiente com uma tampa apertada e congelá-lo por até 1 mês.) Para servir: 1

Ingredientes que você precisará

Douchi