Macarrão com lentilha à bolonhesa

Name: Macarrão com lentilha à bolonhesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pequeno cenoura picada; 1 talo aipo, picado; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lentilhas verdes Francesas secas; 4 dentes de alho, picados; 6 camarão e veias Sal grosso ou kosher e pimenta preta moída na hora a gosto; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 1 pequeno cebola picada; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO massas em forma, como cavatappi, rigatoni ou ziti; 6 camarão e veias Queijo Pecorino, ralado ou raspado; 32 tomates de ameixa descascados inteiros, escorridos e picados (suco reservado); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Macarrão com lentilha à bolonhesa pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 643 calorias, 32G de proteína, e 15g de gordura. Para $2.28 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Vá até a loja e pegue macarrão em forma, azeite, sal kosher e pimenta, e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 91%, este prato é espetacular. Tentar Vitela + Lentilha À Bolonhesa, Espaguete com lentilha vegetariana à bolonhesa, e Espaguete Com Linguiça de frango e lentilha à bolonhesa para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande em fogo médio, aqueça o azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a cebola, a cenoura, o aipo e o alho e cozinhe lentamente até que os vegetais amoleçam e fiquem dourados, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Aumente o fogo para médio-alto e adicione a pasta de tomate. Cozinhe até que a mistura seque um pouco, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Despeje o suco reservado dos tomates e cozinhe, raspando os pedaços dourados do fundo da panela, até que o líquido tenha reduzido pela metade, 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Junte as lentilhas, os tomates e 1 xícara de água. Deixe ferver e reduza o fogo. Tempere com sal e pimenta e cozinhe até que as lentilhas estejam macias, 30 minutos a 1 hora, dependendo das lentilhas. (Se o molho começar a secar, adicione água adicional conforme necessário.) Reduza o fogo para baixo e mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca