Macarrão Udon com vieiras e bebê Bok Choy

Macarrão Udon com vieiras e bebê Bok Choy
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais,então experimente o macarrão Udon com vieiras e baby Bok Choy. Esta receita serve 2 e custa US $4,78 por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios, amigável ao fodmap e pescatarian tem 340 calorias, 20g de proteína, e 24g de gordura por porção. Se você tem óleo vegetal, vieiras, caldo de galinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Esta receita de Serious Eats tem 145 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Bok Choy, Shiitake e macarrão com alho, Macarrão Udon com bok Choy de gengibre, e Macarrão Udon frito com Bok Choy.

Instrucao

1
Leve uma panela grande de água salgada para ferver. Enquanto isso, aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira de aço inoxidável de 12 polegadas em fogo alto até começar a fumar. Tempere as vieiras com sal e pimenta e adicione metade das vieiras à frigideira. Cozinhe sem se mover até dourar bem de um lado, cerca de 45 segundos. Mexa e continue cozinhando até dourar levemente nos lados restantes, cerca de 30 segundos a mais.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada
1 Colher De Chá De Tempero Sazon1 Colher De Chá De Tempero Sazon
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para DecorarRaminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
2
Retire as vieiras com uma escumadeira e reserve em um prato. Reaqueça o óleo até fumar e repita com as vieiras restantes.
Ingredientes que você precisará
1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
3
Adicione o óleo restante da colher de sopa à frigideira e aqueça em fogo médio-alto até brilhar.
Ingredientes que você precisará
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
4
Adicione bok choy e mexa bem. Frite até ficar verde brilhante e macio, cerca de 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Bok ChoyBok Choy
5
Despeje em estoque, molho de soja, óleo de gergelim e mirin. Deixe ferver e reduza o fogo para baixo.
Ingredientes que você precisará
Pitada De Sementes De Gergelim BrancoPitada De Sementes De Gergelim Branco
1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.
6 Pães De Gergelim, Divididos6 Pães De Gergelim, Divididos
1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco
6
Cozinhe udon de acordo com as instruções na embalagem.
7
Escorra em uma peneira e transfira imediatamente para a frigideira. Misture bem e cozinhe em fogo médio-alto até que o macarrão absorva principalmente o molho, cerca de 30 segundos. Junte as vieiras e cozinhe até mal aquecer.
Ingredientes que você precisará
1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa CozidaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre MassaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
Equipamento que você usará
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
8
Polvilhe com togarashi (se desejar) e sirva imediatamente.
DificuldadeNormal
Pronto Em15 m.
Dose2
Pontuação De Saúde10
Revista