Mahi Mahi com manga-baunilha Coulis

Name: Mahi Mahi com manga-baunilha Coulis
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 1 Gengibre pedaço de 2 polegadas, descascado e finamente picado; 454 pimenta habenero filetes mahi mahi ou alabote, cada um com cerca de 1/2 a 3/4 de polegada de espessura; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 ( beringelas) manga, descascada, semeada e cortada em pedaços de 1/2 de polegada para produzir 1 1/4 xícaras, ou 1 1/4 xícaras congeladas e descongeladas pedaços de Manga; 1 2 colheres de chá de alho em pó azeite extra virgem; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de laranja espremido fresco; 1 2 colheres de chá de alho em pó manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 1 feijão de baunilha, de preferência Taitiano

Mahi Mahi com Coulis de Manga-baunilha pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 278 calorias, 22g de proteína, e 17g de gordura. Para $5.6 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma mistura de pimenta, pimenta, filé de alabote e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. 6 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Mared Mahi Mahi com manga grelhada-Salsa de abacaxi, arroz verde e Feijão Preto, de Jillian Michaels' Master Your Metabolism Cookbook: picante Mahi Mahi e tacos de peixe de Manga, e Bifes Mahi Mahi com manga Salsan e cuscuz de Curry.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Misture a manga, o suco de laranja, 1/4 xícara de água, gengibre, sal e pimenta no liquidificador. Misture até ficar homogêneo e despeje em uma panela pequena.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Corte a fava de baunilha ao meio no sentido do comprimento e raspe as sementes na panela com uma faca.

Ingredientes que você precisará

Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Adicione as vagens de baunilha vazias. Leve a mistura para ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo e cozinhe, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente

Retire e descarte as vagens de baunilha.

Ingredientes que você precisará

Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente

Bata a manteiga até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Aqueça a manteiga e o óleo em fogo médio-alto em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Polvilhe o peixe com sal e pimenta dos dois lados. Cozinhe o peixe Até que o peixe flocos facilmente com um garfo, 6 a 8 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Doce De Polvo Brite

Arrume o peixe em uma travessa e coloque o coulis por cima.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Rolinho De Frutas Amarelas

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 1

Gengibre pedaço de 2 polegadas, descascado e finamente picado 454pimenta habenero

filetes mahi mahi ou alabote, cada um com cerca de 1/2 a 3/4 de polegada de espessura 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1Oreos Recheados Duplos

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1( beringelas)

manga, descascada, semeada e cortada em pedaços de 1/2 de polegada para produzir 1 1/4 xícaras, ou 1 1/4 xícaras congeladas e descongeladas pedaços de Manga 12 colheres de chá de alho em pó

azeite extra virgem 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco de laranja espremido fresco 12 colheres de chá de alho em pó

manteiga sem sal, à temperatura ambiente 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga sem sal, à temperatura ambiente 1

feijão de baunilha, de preferência Taitiano

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Maysaran Arsheen Pinot Gris com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.