Mahimahi Escabeche

Name: Mahimahi Escabeche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 1 folha de louro seca; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, descascado e ligeiramente esmagado com o lado de uma faca grande; 454 pimenta habenero mahimahi ou opah, cortado em 4 ou 5 peças iguais; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 227 pimenta habenero cebola roxa (sobre, descascada, cortada pela metade e deslizada longitudinalmente; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 1 2 colheres de chá de alho em pó pimenta da Jamaica inteira

Mahimahi Escabeche é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 10 porções. Uma porção contém 75 calorias, 9g de proteína, e 3G de gordura. Para $1.83 por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem azeite, vinagre de cidra, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 42%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Mahimahi BLT, Grego Mahimahi, e Mahimahi com Tomatillo Dip.

Instrucao

Enxágüe mahimahi e seque.

Ingredientes que você precisará

Mahi Mahi

Aqueça 1/2 colher de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente de 10 a 12 polegadas em fogo médio-alto; quando quente, adicione o peixe e cozinhe, virando uma vez, até dourar dos dois lados e opaco, mas ainda úmido-olhando no centro( corte para testar), 8 a 10 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira para um prato raso de vidro ou cerâmica de 2 a 3 quartos.

Na mesma panela, aqueça o óleo restante da colher de sopa em fogo médio-alto; adicione a cebola e mexa até ficar mole e dourado, cerca de 8 minutos. Coloque a cebola sobre o peixe.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Doce De Polvo Brite

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Em uma panela, misture vinagre, pimenta da Jamaica, pimenta, louro, alho, sal, açúcar e 1 1/4 xícaras de água; leve para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Gordura De Porco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo e despeje sobre o peixe e a cebola.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Doce De Polvo Brite

Deixe repousar até esfriar até a temperatura ambiente, cerca de 15 minutos, depois cubra e leve à geladeira pelo menos 8 horas ou até 1 dia.

Vamos chegar à temperatura ambiente. Para servir, levante o peixe do líquido e arrume em uma travessa. Disponha as fatias de cebola no peixe. Descarte o líquido.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Doce De Polvo Brite

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)1

folha de louro seca 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, descascado e ligeiramente esmagado com o lado de uma faca grande 454pimenta habenero

mahimahi ou opah, cortado em 4 ou 5 peças iguais 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 227pimenta habenero

cebola roxa (sobre, descascada, cortada pela metade e deslizada longitudinalmente 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 12 colheres de chá de alho em pó

pimenta da Jamaica inteira

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Caposaldo Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.