Maja Blanca (Pudim De Coco)
Maja Blanca (Pudim de coco) pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 121 calorias, 1g de proteína, e 5g de gordura. Esta receita serve 10 e custa 21 centavos por porção. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 449 diria que atingiu o local. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 25 minutos. Uma mistura de açúcar, grãos de milho, amido de milho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 16%. Tentar Maja Blanca (Pudim De Coco), Maja Blanca Maiz (Pudim De Milho), e Maja Blanca para receitas semelhantes.
Instrucao
Manteiga uma assadeira de 8 polegadas ou uma assadeira e reserve.
Misture 1/2 xícara de água com o amido de milho em uma tigela e mexa até ficar homogêneo.
Misture o leite de coco, 3/4 xícara de água e o açúcar em uma panela em fogo baixo e mexa até que o açúcar se dissolva. Leve a mistura para ferver, adicione os grãos de milho e, em seguida, misture a mistura de amido de milho, mexendo rapidamente para evitar grumos, pois fica muito grosso. Leve a mistura de volta para ferver e cozinhe até engrossar e ficar homogêneo, mexendo sempre, cerca de 2 minutos.
Despeje a Maja blanca no prato preparado e deixe esfriar até ficar firme, cerca de 2 horas.
Coloque os flocos de coco em uma frigideira seca em fogo médio e mexa para torrar. Observe-os com cuidado para que não queimem.
Retire os flocos de coco torrados para uma tigela, deixe esfriar e polvilhe sobre o pudim antes de servir.