Make-Ahead Farro com Radicchio, Prosciutto e laranja
Make-Ahead Farro com Radicchio, Prosciutto e laranja pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 448 calorias, 12g de proteína, e 18g de gordura. Esta receita serve 2. Para $3.79 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 34 diriam que atingiu o local. Se você tem azeite, prosciutto, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Esta pontuação é boa. Tentar Suflê de laranja e chocolate Make-ahead, Farro com acelga e Radicchio, e Farro, Radicchio e salada de beterraba assada para receitas semelhantes.
Instrucao
Leve a panela com água salgada para ferver.
Adicione farro e deixe ferver até ficar macio, 17 a 20 minutos. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-baixo.
Adicione radicchio, polvilhe com sal e açúcar e cozinhe, mexendo e jogando constantemente, até apenas murchar, cerca de 3 minutos. Junte o vinagre e cozinhe por mais 1 minuto.
Despeje radicchio e qualquer suco em uma tigela para esfriar.
Escorra o farro e adicione à tigela.
Retire 1 1/2 colher de chá de raspas de 1 laranja. Corte a laranja pela metade verticalmente; esprema cerca de 1 1/2 colheres de chá de suco de 1 metade. Descasque e segmente as restantes 1 1/2 laranjas, removendo supremes das membranas. Corte as supremes pela metade e adicione à tigela com farro. Junte as raspas, o suco e a pimenta-do-Reino. Misture para combinar. Se servir imediatamente, misture prosciutto. Se refrigerar para comer mais tarde, misture prosciutto pouco antes de comer ou tomar para ir.