Mangas grelhadas com leite gelado de gengibre
As mangas Curried grelhadas com Leite Do Gelo do gengibre são um sem glúten e vegan receita com 8 porções. Uma porção contém 103 calorias, 1g de proteína, e 3G de gordura. Para 69 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Epicurious. Se você tem curry em pó, sal, coco e alguns outros ingredientes de melhor qualidade à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Sopa de abóbora com bolota Curried com leite de coco e gengibre-refogado, Presunto com curry de 15 minutos com mangas, e Vegetais misturados em leite de coco — com mangas semi-Maduras para receitas semelhantes.
Instrucao
1 Pré-aqueça uma grelha exterior ou uma grelha de fogão a médio-alto.
2 para cortar as mangas, Corte uma das pontas pontiagudas em uma delas e levante-a sobre uma tábua de cortar. Usando uma faca afiada, faça um corte de cima para baixo, removendo um dos lados largos e arredondados da manga do poço central, mas mantendo o lado intacto. Repita com o outro lado. Corte também qualquer polpa de Manga ao redor da borda estreita da Cova; reserve essa polpa para uma salada de frutas ou outro uso.
3 Descasque as duas metades removidas da manga e repita com as mangas restantes.
Misture o azeite e o sal em uma tigela e adicione as metades da manga. Use as mãos para misturar bem para que todos os pedaços de Manga fiquem uniformemente revestidos com a mistura.
5 grelhe as metades da manga por um minuto de cada lado, usando uma espátula grande para girá-las.
Retire - os para a panela gelatinosa.
Misture o curry em pó e o açúcar e polvilhe uniformemente metade nas metades da manga. Vire as metades da manga e polvilhe a mistura de curry restante do outro lado.
7 retorne as metades da manga à grelha por 30 segundos de cada lado.
Retire as mangas para a panela novamente.
8 para montar a sobremesa, coloque uma metade quente de Manga grelhada em cada um dos 8 pratos de sobremesa.
Coloque uma colher do leite gelado de coco ao lado e polvilhe com uma colher de sopa do coco torrado.
Sirva imediatamente. Para preparação antecipada, você pode fazer o primeiro grelhar antes de servir, depois adicionar a mistura de curry e fazer o segundo grelhar antes de servir.
Cubra e leve à geladeira as sobras de metades de manga se não estiver usando todas
Eles também são bons frios.
Sobremesas Leves Perfeitas
Reimpresso com permissão de sobremesas leves perfeitas: bolos fabulosos, biscoitos, tortas e muito mais feitos com manteiga, açúcar, farinha e ovos reais, todos com menos de 300 calorias por porção generosa de Nick Malgieri e David Joachim. Fotografias de Tom Eckerle. Copyright © 2006 por Nick Malgieri e David Joachim. Publicado por William Morrow, uma marca de Harper