Marmelada de limão e baunilha Meyer
A marmelada de limão e baunilha Meyer pode ser apenas o condimento que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 1108 calorias, 2g de proteína, e 1g de gordura um. Para $2.31 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 54 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, fodmap amigável, e vegan dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de água, sal, açúcar e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 31%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Meyer Limão, Cheesecake De Feijão De Baunilha, Meyer Lemon-Vanilla Bean Bourbon Smash, e Marmelada De Limão Meyer para receitas semelhantes.
Instrucao
Trabalhando em um prato grande para pegar suco, Corte os limões ao meio longitudinalmente e, em seguida, muito finamente transversalmente. Descarte as sementes. Embale limões suficientes e qualquer suco para medir 2 1/2 xícaras.
Transfira para um pote grande e não reativo.
Adicione 5 xícaras de água; leve para ferver. Reduza o fogo para médio; cozinhe 10 minutos.
Retire do fogo; deixe repousar descoberto durante a noite.
Meça a mistura de limão (deve haver cerca de 5 1/2 xícaras). Volte para o mesmo pote.
Adicione a mesma quantidade de açúcar (cerca de 5 1/2 xícaras). Raspe as sementes do feijão de baunilha; adicione o feijão.
Adicione uma pitada de sal. Deixe ferver, mexendo até que o açúcar se dissolva. Anexar termômetro de doces clip-on. Manter a fervura ativa e ajustar o calor para evitar ferver, cozinhe até que a temperatura atinja 230 ° F, mexendo ocasionalmente, cerca de 30 minutos. Arrefecer até à temperatura ambiente.
Transfira para frascos. Cubra e relaxe. (Pode ser feito 2 semanas à frente. Mantenha refrigerado. Trazer à temperatura ambiente antes de servir.)