Macarrão com abóbora e salsicha pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $ 5,03 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 44g de proteína, 75g de gordura, e um total de 1186 calorias. 18 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Esta receita da Foodnetwork requer folha de louro, romano, noz-moscada moída e mostarda em grão. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 94%, o que é tremendo. Massa De Salsicha De Abóbora, Enchidos e massas de abóbora, e Massa de salsicha e abóbora para dois são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
1
Veja como fazer esta receita.
2
Aqueça uma frigideira antiaderente grande e funda em fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
3
Adicione 1 colher de sopa de azeite à frigideira e doure a linguiça.
Ingredientes que você precisará
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
4
Transfira a salsicha para um prato forrado com papel toalha.
Ingredientes que você precisará
Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado
Equipamento que você usará
8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente
5
Escorra a gordura da frigideira e volte a colocar a panela no fogão.
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido
6
Adicione o óleo restante da colher de sopa e, em seguida, o alho e a cebola.
Ingredientes que você precisará
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
7
Refogue 3 a 5 minutos até que as cebolas estejam macias.
Ingredientes que você precisará
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
8
Adicione a folha de louro, a sálvia e o vinho à panela. Reduza o vinho pela metade, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)
1/2 Raminho De Alecrim
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
9
Adicione o caldo e a abóbora e mexa para combinar, mexendo o molho até formar uma bolha. Volte a colocar a salsicha na frigideira, reduza o lume e junte as natas. Tempere o molho com canela e noz-moscada, sal e pimenta a gosto. Cozinhe a mistura 5 a 10 minutos para engrossar o molho.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Papel De Arroz
1 Bolo De Anjo Preparado (453g), Dividido Duas Vezes Horizontalmente
Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
10
Devolva a massa escorrida à panela em que a cozinhou.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
11
Retire a folha de louro do molho e despeje o molho de abóbora com salsicha sobre o macarrão.
Ingredientes que você precisará
Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)
1 Bolo De Anjo Preparado (453g), Dividido Duas Vezes Horizontalmente
Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
12
Misture o molho e o macarrão e misture em fogo baixo por 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
13
Decore a massa com muito queijo raspado e folhas de sálvia.
Ingredientes que você precisará
1/2 Raminho De Alecrim
2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
14
Sirva macarrão de salsicha de abóbora com pumpernickel ou pão integral e Salada De Espinafre com maçã e cebola roxa.
Ingredientes que você precisará
Pumpernickel
2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos
1 Bolo De Anjo Preparado (453g), Dividido Duas Vezes Horizontalmente
Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado
Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo
1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos
3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
15
Coloque o espinafre, a maçã e a cebola em uma saladeira.
Ingredientes que você precisará
Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo
1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
16
Coloque o azeite, o vinagre, a mostarda e o mel num pequeno recipiente de plástico e coloque a tampa no recipiente. Agitar o molho para combinar, 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado
1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
Açúcar Vermelho Grosso
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
17
Despeje o molho sobre a salada, misture e tempere com sal e pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca