Massa de açafrão com molho de porco e tomate

Name: Massa de açafrão com molho de porco e tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gordura de porco; 794 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. tomates esmagados com purê adicionado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sálvia fresca picada; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. carne de porco moída; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 1 ( beringelas) cebola picada; 85 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pancetta ou bacon, finamente picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa italiana fresca picada; 340 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. massas em forma de nhoque, orecchiette (pequenas massas em forma de orelha) ou cascas de massas médias; 85 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. copo pecorino Sardo ralado na hora ou queijo pecorino Romano (cerca de; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath fios de açafrão, desintegrados

Massa de açafrão com molho de carne de porco e tomate pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 615 calorias, 29g de proteína, e 31g de gordura um. Para $1.96 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de folhas de louro, salsa, fios de açafrão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Molho De Massa De Porco E Tomate, Almôndegas de porco com Pastan em molho de vinho de tomate, e Mexilhões com molho de tomate Açafrão para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione pancetta; refogue até que a gordura seja renderizada, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Adicione a cebola e a salsa e refogue até que a cebola esteja macia, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Cebola

Adicione a carne de porco moída e refogue até dourar, quebrando com a parte de trás do garfo, cerca de 8 minutos. Misture os tomates esmagados, as folhas de louro e a sálvia. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que o molho engrosse e os sabores se misturem, mexendo ocasionalmente, cerca de 25 minutos. Tempere o molho a gosto com sal e pimenta. (Pode ser feito 2 dias à frente. Frio descoberto 1 hora. Em seguida, cubra e mantenha refrigerado. Rewarm em fogo baixo.)

Ingredientes que você precisará

Tomates Esmagados