Massa fresca Rollatini com espinafre e ricota

Massa fresca Rollatini com espinafre e ricota
Massa fresca Rollatini com espinafre e ricota pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $1,85 Por porção. Uma porção contém 492 calorias, 15g de proteína, e 34g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 10 minutos. Uma mistura de pimenta, parmesão, farinha de bolo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Essa pontuação é sólida. Tentar Macarrão com alcachofras e ricota fresca, Macarrão Com Couve-Flor E Ricota Fresca, e Tomate Fresco, Ricota E Massa De Alcachofra para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Para o macarrão: em um processador de alimentos, misture a farinha do bolo, a farinha multifuncional, as gemas, o azeite e o sal. Com o processador de alimentos funcionando, adicione gradualmente a água em um fluxo constante até que a mistura forme uma bola, adicionando água extra, 1 colher de sopa de cada vez, se necessário.
Ingredientes que você precisará
Farinha De BoloFarinha De Bolo
Chocolate Ralado, OpcionalChocolate Ralado, Opcional
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
3 Xícaras De Néctar De Pêra3 Xícaras De Néctar De Pêra
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
3
Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e amasse por 2 minutos até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
4
Corte a massa ao meio e molde em discos. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
1
Coloque o espinafre escorrido no meio de uma toalha de cozinha limpa. Dobre a toalha ao meio e esprema o excesso de umidade.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia
Equipamento que você usará
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para ServirSopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
2
Coloque o espinafre em uma tigela média.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia
Equipamento que você usará
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
3
Adicione o prosciutto, o queijo ricota, o Parmesão, a gema de ovo, o azeite, a manteiga, o sal e a pimenta. Usando um garfo, misture até combinar.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente
PresuntoPresunto
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Chocolate Ralado, OpcionalChocolate Ralado, Opcional
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
4
Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa gelada em círculos de 2 (8 polegadas de diâmetro).
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
5
Coloque o recheio no centro de cada círculo e, com uma espátula, espalhe uniformemente sobre a massa, deixando uma borda de 1/2 a 3/4 de polegada de massa descoberta. Em uma tigela pequena, bata o ovo e a água até ficar homogêneo. Usando uma escova de pastelaria, pincele levemente as bordas da massa com a mistura de ovos.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
3 Xícaras De Néctar De Pêra3 Xícaras De Néctar De Pêra
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
PincelPincel
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
6
Enrole a massa em toras, jellyroll style e aperte as bordas para selar.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
7
Enrole cada tora na gaze preparada e prenda as pontas com barbante de cozinha.
Ingredientes que você precisará
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente
Água AdicionalÁgua Adicional
8
Lubrifique uma assadeira. Leve uma panela grande de água salgada para ferver em fogo alto. Reduza o fogo para ferver. Abaixe as toras na água e cozinhe por 15 minutos. Usando 2 pares de pinças para segurar o fio, Remova as toras, uma de cada vez, e coloque na assadeira preparada até esfriar o suficiente para manusear, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
3 Xícaras De Néctar De Pêra3 Xícaras De Néctar De Pêra
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
9
Pré-aqueça o frango. Manteiga uma assadeira de vidro de 8 por 8 polegadas.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Equipamento que você usará
Pimentão Vermelho, Cortado Em TerçosPimentão Vermelho, Cortado Em Terços
Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu PicantePara Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante
10
Retire o barbante da cozinha e a gaze. Usando uma faca afiada, corte cada tronco em fatias de 12 (1/2 de polegada de espessura). Ventile as fatias em 3 linhas sobrepostas na assadeira preparada. Usando uma escova de pastelaria, pincele a parte superior das fatias com a manteiga derretida e polvilhe com parmesão. Grelhe até dourar, 3 a 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Equipamento que você usará
3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente
PincelPincel
2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco
Água AdicionalÁgua Adicional
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
11
Sirva com molho marinara quente.
Ingredientes que você precisará
1 Log (4 Onças) De Queijo De Cabra1 Log (4 Onças) De Queijo De Cabra
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 10 m.
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Pontuação De Saúde13
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