Mater's Mississippi tuna Melt

O derretimento do Atum do Mississippi de Mater pode ser apenas o Sul receita que você está procurando. Para $7.52 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Observando sua figura? Esta receita pescatariana tem 1666 calorias, 60g de proteína, e 123g de gordura por porção. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. 6 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. Uma mistura de azeite extra-virgem, cheddar artesanal americano, óleo de canolan e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Bolo de comida de anjo de limão com esmalte de limão e pistache como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 35 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação super spoonacular de 83%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Mater's Mississippi tuna Melt, Derreta O Seu Coração Atum Derreta, e Salada de atum saudável, saborosa e Real de domingo - para salada de atum, derreta.

Instrucao

Faça o aioli e comece a marinar o atum no início do dia. Microondas o limão e limão em uma tigela pequena para liberar os óleos essenciais e reserve apenas o tempo suficiente para ser capaz de lidar. Enquanto isso, através do tubo de alimentação de um liquidificador, adicione 1 de cada vez, as gemas, mostarda seca, sal e pimenta branca. A essa altura, o limão e a lima micro-ondulados devem ser frios o suficiente para serem manuseados. Deixando o liquidificador funcionando, esprema o suco de metade de 1 limão através da abertura da alimentação e adicione o óleo em uma corrente lenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Branca

Mostarda Em Pó

Gema

Aioli

Suco

Limao

CAL

Sal

Atum

Oleo

Equipamento que você usará

Micro

Liquidificador

Tigela

Retire para uma tigela e leve à geladeira.

Equipamento que você usará

Tigela

Tempere os bifes de atum com sal e pimenta, coloque-os em um recipiente não reativo e esprema o resto do limão e o limão sobre eles. Cubra e leve à geladeira por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Bife De Atum

Limao

CAL

Aqueça a grelha ou pré-aqueça a grelha no forno.

Equipamento que você usará

Forno

Grill

Pincele o atum marinado com 1 colher de sopa ou mais de azeite. Cozinhe até dourar, até que os flocos de peixe com um garfo, 3 a 6 minutos de cada lado e deixe descansar. Deixe a grelha quente ou leve ao forno para torrar o pão.

Ingredientes que você precisará

Brinde

Azeite

Peixe

Atum

Equipamento que você usará

Grill

Forno

Pincele o azeite (cerca de 1 colher de sopa por metade) com pão italiano e torradas levemente, na grelha ou sob a grelha.

Ingredientes que você precisará

Pão Italiano

Azeite

Brinde

Equipamento que você usará

Frango

Grill

Floco o atum, coloque em uma tigela com cebolinha e erva-doce e dobre o aioli. Coloque a mistura de atum no pão italiano torrado, regue com uma pequena quantidade de vinagre balsâmico e cubra com Cheddar.

Ingredientes que você precisará

Vinagre Balsâmico

Pão Italiano

Cebola

Queijo Cheddar

Funcho

Aioli

Atum

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça brevemente no forno para derreter o queijo.

Ingredientes que você precisará

Queijo Derretido

Equipamento que você usará

Forno

Decore com endro fresco. Isso é ótimo servido com sopa de tomate fresco, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Sopa De Tomate

Endro Fresco

Equipamento

Ingredientes

Dose:

680pimenta habenero

bifes de atum 12 colheres de chá de alho em pó

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo de canola (deve estar à temperatura ambiente)113pimenta habenero

Cheddar artesanal americano( como Grafton Village Classic Reserve), fatiado de 1/8 de polegada de espessura com um avião de queijo 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mostarda seca 2grande

gema 3Crosta: migalhas de biscoito graham

(ou o suficiente, conforme necessário) azeite extra-virgem (aproximadamente 1 colher de sopa para escovar o peixe e 2 para o pão)4opinião

erva-doce, em fatias finas 12 colheres de chá de alho em pó

endro fresco picado 1pao

Pão italiano, fatiado em 1/2 longitudinalmente 1

limão fresco 1

cal fresca 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 4camarão e veias

Sal e pimenta preta moída na hora, a gosto 6

cebolinha, peças verdes brancas e macias somente 4camarão e veias

Sopa de tomate, como acompanhamento 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Pitada de pimenta branca

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Tunan no menu? Experimente combinar com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Os dois Vines Columbia Valley Merlot com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 7 dólares por garrafa.