Maçã, batata e gratinado de cebola

Name: Maçã, batata e gratinado de cebola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Crosta: migalhas de biscoito graham (1 1/2 palitos) manteiga, dividida; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham (embalado) tomilho fresco picado; 907 pimenta habenero cebolas, cortadas; 1 Quilograma Yukon Gold, Yellow Finn ou batatas Butterball alemãs, descascadas, cortadas em rodadas de 1/4 de polegada de espessura; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal marinho fino, dividido; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 907 pimenta habenero maçãs ácidas (como Granny Smith, Pippin ou Pink Lady), descascadas, cortadas ao meio, cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Gratinado de maçã, batata e cebola pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $1,5 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 18g de gordura, e um total de 363 calorias. 2 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue água, açúcar, tomilho e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Epicurious. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 41%, que é sólido. Receitas semelhantes são Maçã, Batata E Gratinado De Cebola, Cebola Batata Gratinada, e Gratinado De Batata E Cebola.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Manteiga 13x9x2 polegadas de vidro ou assadeira de cerâmica. Derreta 6 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Cozimento

Forno

Adicione as cebolas, o tomilho e 2 colheres de chá de sal; refogue até que as cebolas estejam translúcidas, cerca de 10 minutos. Aumente o fogo para médio-alto; refogue até que as cebolas estejam macias e comece a colorir, cerca de 8 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Tomilho

Sal

Retire do fogo.

Adicione as 6 colheres de sopa restantes de manteiga, 2/3 xícara de água, Vinho e açúcar na frigideira; mexa e agite a frigideira para combinar. Deixe ferver. Mistura de cebola fria para morna.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Cebola

Acucar

Agua

Vinho

Equipamento que você usará

Frigideira

Misture as batatas, as maçãs, as 2 colheres de chá restantes de sal e a mistura de cebola em uma tigela grande; misture delicadamente para misturar.

Ingredientes que você precisará

Batata

Maca

Cebola

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Transfira para a assadeira preparada, espalhando uniformemente. Cubra o prato com papel manteiga e cubra com papel alumínio, com o lado brilhante para baixo.

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Cozimento

Aluminio

Asse o gratinado até que as batatas estejam macias, cerca de 55 minutos. Descubra e asse até dourar e os sucos borbulharem densamente, cerca de 20 minutos a mais. (Pode ser feito 6 horas à frente.

Ingredientes que você precisará

Batata

Equipamento que você usará

Forno

Deixe ficar descoberto à temperatura ambiente. Rewarm, frouxamente coberto com papel alumínio, em 300 ° F forno por 20 minutos.)

Equipamento que você usará

Aluminio

Forno

Deixe o gratinado repousar 15 minutos antes de servir.

Este gratinado é incomum por não ter creme ou queijo-deixando os adoráveis sabores sazonais do produto brilhar.

Ingredientes que você precisará

Queijo