Maçã caramelizada - Torta De Noz-Pecã com Calvados
A torta caramelizada de maçã e noz-pecã com Calvados é uma vegetariano receita com 16 porções. Uma porção contém 510 calorias, 5g de proteína, e 26g de gordura. Para $1.48 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por minhas receitas. Funciona melhor como sobremesa e é feito em cerca de 45 minutos. Vá até a loja e pegue calvados, açúcar, nozes e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 17%. Esta pontuação não é tão super. Tentar Tortinhas de maçã caramelizadas com creme Calvados, Caramelizado-Torta de maçã e noz-pecã, e Torta de maçã e Calvados para receitas semelhantes.
Instrucao
Espalhe as nozes em uma assadeira com aro e leve ao forno por 7 minutos, ou até torrar levemente.
Transfira para um prato e deixe esfriar. Reduza a temperatura do forno para 32
Em uma frigideira antiaderente grande, derreta 4 colheres de sopa da manteiga com o açúcar em fogo alto.
Adicione as maçãs e cozinhe, mexendo sempre, até dourar, 12 a 14 minutos.
Adicione os Calvados e cozinhe até evaporar.
Em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo com a calda de milho, a farinha e a manteiga derretida resfriada e bata até ficar homogêneo. Bata os ovos e a baunilha.
Coloque as maçãs caramelizadas nas cascas da torta Pte Brise e despeje o creme por cima. Espalhe as nozes no creme, pressionando-as levemente.
Asse no terço inferior do forno por cerca de 1 hora, ou até que as crostas estejam douradas e o creme esteja definido. Cubra as crostas frouxamente com papel alumínio se elas dourarem muito rapidamente.
Deixe as tortas esfriarem em uma gradinha antes de cortar em fatias.
Faça à frente: as tortas podem ser refrigeradas durante a noite. Leve à temperatura ambiente antes de servir.