Maçãs De Caramelo De Vinho Tinto

Maçãs De Caramelo De Vinho Tinto
Maçãs de caramelo de vinho tinto podem ser apenas a sobremesa que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 365 calorias, 1g de proteína, e 4G de gordura por porção. Esta receita serve 8. Para $1.32 por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Epicurious tem 407 fãs. Vá até a loja e pegue maçãs mcintosh, açúcar, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Bruxo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 21%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Como fazer maçãs de caramelo} Torta De Maçã Maçãs de caramelo, Vinho Quente-Maçãs Escalfadas, e Maçãs assadas em vinho branco para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Insira uma vara de madeira até a metade em cada maçã na extremidade do caule. Forre uma bandeja com papel de cera e Unte levemente o papel.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos
Equipamento que você usará
1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm
2
Ferva o vinho em uma panela pequena em fogo médio até reduzir para 1/2 xícara, 8 a 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
3
Retire do fogo.
4
Leve o açúcar e a água para ferver em uma panela pesada de 2 1/2 a 3 litros em fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva e, em seguida, lave todos os cristais de açúcar do lado da panela com uma escova de pastelaria embebida em água fria. Ferva, sem mexer, rodopiando panela ocasionalmente tão caramelo cores uniformemente, até âmbar escuro.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco
1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado
Bacon Defumado Em Cubos GrossosBacon Defumado Em Cubos Grossos
Equipamento que você usará
PincelPincel
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
5
Adicione vinho reduzido (a mistura borbulhará e vaporizará) e a panela de redemoinho.
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
6
Adicione o creme de leite e cozinhe, mexendo, até incorporar, em seguida, continue a ferver até Termômetro registra 238 ° F.
Ingredientes que você precisará
Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes HorizontalmenteBolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
7
Retire do fogo e deixe esfriar a 93°.
8
Segurando as maçãs pelos palitos, mergulhe-as no caramelo e redemoinho para revestir, deixando o excesso escorrer, depois segure as maçãs para cima (stick end down) por cerca de 15 segundos para permitir que mais caramelo se fixe nas maçãs. Coloque as maçãs de caramelo, fique com o lado para cima, em papel encerado untado e deixe repousar até o caramelo firmar, cerca de 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco
1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos
Tira De Casca De LimãoTira De Casca De Limão
Equipamento que você usará
1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose8
Pontuação De Saúde1
Revista