Medalhões de porco com molho de Cranberry com gengibre

Name: Medalhões de porco com molho de Cranberry com gengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath gengibre fresco descascado finamente picado; 1 dente de alho, picado; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO lombo de porco, aparado e cortado em fatias de 1 polegada de espessura; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho do porto ou outro vinho tinto doce; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de cranberry inteiro enlatado

Precisa de um prato principal sem glúten? Medalhões de porco com molho de Cranberry com gengibre podem ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 24g de proteína, 8G de gordura, e um total de 330 calorias. Para $1.88 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. É perfeito para Graca. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Uma mistura de molho de cranberry de baga inteira, pimenta, dente de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a porta, você pode seguir este prato principal com o Port Cobbler como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 44%. Tentar Medalhões de porco com molho de Cranberry, Medalhões de porco em grão de pimenta com molho de Cranberry, e Medalhões de porco com um molho de Panela de Porto e Cranberry para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Polvilhe ambos os lados da carne de porco uniformemente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Adicione a carne de porco à panela; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire a carne de Porco da panela; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Limpe a panela com uma toalha de papel; retorne a panela ao fogo.

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o azeite à panela.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o gengibre e o alho; refogue 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Adicione a porta, raspando a panela para soltar os pedaços dourados; cozinhe até reduzir para 1/4 xícara (cerca de 5 minutos).

Ingredientes que você precisará

Porta

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o molho de cranberry e o caldo de galinha; cozinhe 3 minutos ou até engrossar um pouco, mexendo ocasionalmente. Misture o vinagre balsâmico; retorne a carne de porco à panela. Cozinhe 1 minuto, virando-se para revestir carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)