Medalhões De Porco Laranja
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Medalhões de porco Cran-Orange. Esta receita serve 4. Uma porção contém 347 calorias, 24g de proteína, e 11g de gordura. Para $1,54 Por porção, esta receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver lombo de porco, coentro moído, alho em pó e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 23 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem produtos lácteos dieta. É trazido a você pelo gosto de casa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 63%. Esta pontuação é sólida. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Lombo De Porco Laranja, Medalhões de porco ao Molho De Laranja, e Medalhões De Porco Com Molho De Laranja.
Instrucao
Alise as fatias de porco até 1/4 pol. espessura.
Misture o sal, o alho em pó, o coentros e a pimenta; polvilhe sobre os dois lados da carne de porco.
Em uma frigideira grande, refogue a carne de porco no óleo por 3 minutos de cada lado ou até que não fique mais rosada.
Retire e mantenha aquecido.
Na mesma frigideira, refogue a cebola nos sucos da panela por 5 minutos ou até ficar macia. Junte a marmelada, o sumo de Laranja, as amoras e o vinagre. Deixe ferver. Reduza o fogo; devolva a carne de porco à frigideira. Cozinhe, descoberto, por 5 minutos ou até o molho engrossar.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese
Medalhões de porco na ementa? Tente emparelhar com Pinot Noir, Malbec e Sangiovese. O corpo leve do Pinot noir é ótimo para cortes magros, o sangiovese de corpo médio complementa molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes, e o Malbec tânico encorpado combina com cortes gordurosos e churrasco. Podíamos experimentar o vinhedo Ros de Cambria Julia, de Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 22 dólares por garrafa.
![Rosa de pinot noir da vinha de Cambria Julia]()
Rosa de pinot noir da vinha de Cambria Julia
Uma mistura de Clone de pinot noir da propriedade de Julia Vineyard projetado para Ros7. Aromas de morango fresco, melancia e citrinos. Textura lisa com ácido vivo e um acabamento azedo.