Medalhões De Porco Refogados Com Cidra

Name: Medalhões De Porco Refogados Com Cidra
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maca; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 567 pimenta habenero lombo de porco (sobre; 4 camarão e veias Sal e pimenta; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente os medalhões de porco refogados com cidra. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 31g de proteína, 18g de gordura, e um total de 336 calorias. Para $1.4 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 23 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue cidra de maçã, lombo de porco, sal e pimenta, e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café De Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 57%. Esta pontuação é sólida. Tentar Medalhões De Porco Refogados Com Cidra, Medalhões de porco com molho de cidra de maçã, e Medalhões de porco salteados com funcho refogado cremoso para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o lombo em 8 medalhões de 1/4 de polegada de espessura. Em uma tigela pequena, misture a farinha, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta. Dragar medalhões em mistura de farinha e sacudir qualquer excesso.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Farinha Para Todos Os Fins

Agitar

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça a manteiga e o óleo até que a manteiga derreta. Cozinhe medalhões, em lotes, se necessário, até dourar levemente, cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire para uma travessa e cubra frouxamente com papel alumínio para se aquecer.

Equipamento que você usará

Aluminio

Despeje toda a gordura restante na frigideira. Retorne a frigideira para aquecer e despeje o caldo e a cidra. Aumente o fogo para alto e deixe ferver. Ferva rapidamente, mexendo com uma colher de pau para pegar pedaços dourados no fundo da frigideira, até que o líquido seja reduzido pela metade, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Cidra

Equipamento que você usará

Colher

Frigideira

Devolva os medalhões à frigideira, reduza o fogo para médio e cozinhe, virando, até que o molho esteja xaroposo e os medalhões estejam cozidos, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento que você usará

Frigideira