Medley Vegetal De Quinoa

Quinoa vegetal Medley pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 14g de proteína, 8g de gordura, e um total de 330 calorias. Para $1,56 Por porção, esta receita abrange 23% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. 36 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue azeite, cogumelos, abobrinha e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem lacticínios, ovo lacto vegetariano e vegan dieta. É trazido a você por Allrecipes. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 95%, o que é incrível. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Medley De Quinoa Vegetal, Erva-doce assada e Medley vegetal com Quinoa, e Quinoa arco-íris com chouriço-Medley vegetal.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola até ficar translúcida, cerca de 5 minutos, depois junte o alho e a quinoa. Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe e mexa a mistura até que a quinoa fique de cor Marrom claro e tenha uma fragrância tostada, 5 a 7 minutos. Despeje lentamente o caldo, mexendo sempre. Leve a mistura de volta a ferver em fogo médio e junte a abobrinha, os cogumelos e o aipo; tempere a gosto com sal e pimenta-do-Reino. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe a mistura ferver, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam macios, cerca de 15 minutos. Junte o espinafre e o grão-de-bico e cozinhe até a quinoa ficar macia, mais 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta