Mehlsuppe e Butterosti

Mehlsuppe e Butterosti
Mehlsuppe e Butterosti podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 8. Uma porção contém 396 calorias, 11g de proteína, e 25g de gordura. Para $1.56 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork tem 3 fãs. Se você tem manteiga, manteiga clarificada, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem .

Instrucao

1
"O MEHLSUPPE" em uma panela, despeje a manteiga clarificada quente e adicione a farinha. Bata os dois juntos com uma colher de pau (ou jorrar) e retorne a panela ao fogo alto para cozinhar a farinha. Continue a mexer e a mistura se aprofundará gradualmente na cor sem realmente queimar a farinha.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Em outra panela, frite a casca do bacon em fogo alto até que a gordura escorra.
Ingredientes que você precisará
Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias FinasBatata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Adicione o mirepoix (legumes picados finamente) e cozinhe por 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
(aproximadamente, Para Criar Roux)(aproximadamente, Para Criar Roux)
4
Adicione isso à mistura de farinha e refogue todos juntos.
Ingredientes que você precisará
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
5
Despeje 2 xícaras de caldo de galinha e misture rapidamente.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)(fígado E Pescoço Removidos)
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
6
Adicione o vinho tinto para aprofundar a cor e o sabor da sopa. Leve para ferver e adicione mais 2 xícaras de caldo de galinha. Ferva e continue a adicionar o caldo à medida que engrossa. Reduza o fogo e cozinhe por 1 1/2 horas mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
5 Libras De Costela Curta Com Osso5 Libras De Costela Curta Com Osso
1 Xícara De Feijão-branco Seco1 Xícara De Feijão-branco Seco
7
Adicione sal e pimenta a gosto. Uma grelha de noz-moscada também melhora o sabor.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
8
"O BUTTEROSTI" Parboil as batatas em água salgada por 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
9
Escorra bem e deixe esfriar. Rale-os longitudinalmente em um prato, fazendo os "fios" o maior tempo possível. Derreta a manteiga em uma panela de omelete em fogo alto.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
10
Adicione as batatas e tempere generosamente com sal e pimenta. Com uma colher, perturbe as batatas cortando-as para que fiquem uniformemente cozidas. Quando a parte inferior estiver cozida, vire como uma omelete e continue jogando (quanto mais, melhor!) Adicione constantemente mais manteiga para evitar que as batatas sequem. Isso agora deve parecer uma panqueca de omelete lindamente dourada. Deslize-o cuidadosamente da panela para uma travessa e sirva de uma só vez.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
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