Melhores Enchiladas De Frutos Do Mar
A receita melhores Enchiladas de frutos do mar poderia satisfazer o seu desejo mexicano em aproximadamente 45 minutos. Para $2,53 por porção, receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 25g de proteína, 36g de gordura, e um total de 502 calorias. Esta receita serve 8. 5 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue pasta de tomate, queijo colby, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as tortilhas de farinha, você pode seguir este prato principal com o Batatas Fritas Com Açúcar E Canela como sobremesa. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 49%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Enchiladas De Frutos Do Mar, Enchiladas De Frutos Do Mar, e Enchiladas De Frutos Do Mar.
Instrucao
Em uma frigideira grande, cozinhe os frutos do mar e a cebola na manteiga em fogo médio por 4-5 minutos ou até que a cebola esteja macia e o camarão fique rosa.
Em uma panela pequena, derreta a manteiga.
Adicione a cebola e o caldo.
Misture as gemas e as natas; misture com a mistura de caldo. Cozinhe e mexa até que um termómetro tenha 160 leituras e o molho esteja suficientemente espesso para cobrir as costas de uma colher de metal. Junte a pasta de tomate.
Coloque 1/3 xícara de mistura de frutos do mar no centro de cada tortilha. Cubra com 1 colher de sopa de molho e 2 colheres de sopa de queijo; enrole.
Espalhe 1/2 xícara de molho em um 13-in untado. x 9-em. assadeira.
Coloque enchiladas com a costura virada para baixo no prato. Cubra com o restante molho e queijo.
Leve ao forno, descoberto, a 350 por 20-25 minutos ou até aquecer completamente.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Pinot Noir, Riesling e Sparkling ros7 são as minhas principais opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot Noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling ros7 também é uma combinação segura. Um vinho que pode provar é o Tudor Wines Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 75 dólares.
![Vinhos Tudor Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir]()
Vinhos Tudor Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir
Terroso de uma forma agradável - o carácter frutado está mais próximo da ameixa do que das cerejas. A boca é doce e deliciosa com notas de cola e pão assado.