Melão cunhado com granita de baunilha e iogurte cítrico
Melão cunhado com Granitan de baunilha e iogurte cítrico pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 154 calorias, 3g de proteína, e 0g de gordura. Esta receita sem glúten serve 6 e custa $1.21 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de 2 melão, gengibre, feijão de baunilha e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 38%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Minted Citrus Granita, Pêssegos escalfados de baunilha com iogurte batido, e Granita De Melancia Cunhada.
Instrucao
Em uma panela pequena, misture a água com o açúcar, a fava de baunilha e suas sementes e cozinhe em fogo baixo até que o açúcar se dissolva.
Deixe esfriar. Descarte a fava de baunilha e junte o suco de limão.
Transfira a mistura para uma assadeira rasa e congele por 2 horas, mexendo com um garfo a cada 30 minutos, até que a granita fique leve e com neve.
Transfira a granita para um recipiente de plástico, cubra e congele.
Em uma tigela grande, misture o suco de laranja com o açúcar, o suco de limão, o gengibre, a hortelã e as raspas de limão e mexa até dissolver o açúcar.
Adicione as bolas de melão e deixe repousar em temperatura ambiente por 2 horas ou leve à geladeira durante a noite.
Em um pequeno copo microwavable, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe repousar até amolecer, cerca de 5 minutos. Microondas em alta potência por 10 segundos, apenas até que a gelatina seja dissolvida. Em uma tigela média, misture o iogurte com o açúcar, o mel, as raspas de laranja e a gelatina e mexa até ficar homogêneo. Refrigere o iogurte cítrico apenas até o conjunto, cerca de 30 minutos.
Coloque o iogurte em tigelas.
Escorra as bolas de melão e monte-as no iogurte. Coloque a granita por cima e sirva imediatamente.