Mergulhadores de cebola frita com Ketchup balsâmico

Mergulhadores de cebola frita com Ketchup balsâmico
Precisa de um acompanhamento vegano? Mergulhadores de cebola frita com Ketchup balsâmico podem ser uma ótima receita para experimentar. Para $1.13 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 120g de gordura, e um total de 1215 calorias. Esta receita serve 8. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas. Uma mistura de sal, pimenta caiena, cebola jumbo, como vidalia, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 29%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Ketchup Balsâmico, Como Fazer Seu Próprio Ketchup Balsâmico, e Hambúrgueres de búfalo parmesão com Ketchup balsâmico para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Cozinhe o alho em óleo em uma panela pesada de 2 a 3 quartos em fogo médio, mexendo, até dourar, cerca de 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
AlhoAlho
OleoOleo
Equipamento que você usará
PanelaPanela
2
Adicione o vinagre e deixe ferver em fogo médio até engrossar um pouco, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
VinagreVinagre
3
Misture o ketchup, o açúcar, a mostarda, o cravo, a pimenta da Jamaica, a pimenta caiena (se estiver usando) e o sal e deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 5 minutos, até ficar espesso e bem misturado.
Ingredientes que você precisará
PimentaPimenta
Pimenta Caiena MoídaPimenta Caiena Moída
Pacote De Presunto Em Fatias FinasPacote De Presunto Em Fatias Finas
MostardaMostarda
CravoCravo
AcucarAcucar
SalSal
4
Transfira para uma tigela e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Equipamento que você usará
TigelaTigela
1
Aqueça o forno a 200 ° F.
Equipamento que você usará
FornoForno
2
Misture a farinha, o refrigerante e o sal em uma tigela até ficar homogêneo. Corte as duas extremidades da cebola e descasque-a. Corte a cebola ao meio no sentido do comprimento e corte no sentido do comprimento em fatias de 3/4 de polegada de largura. Separe as fatias em pedaços.
Ingredientes que você precisará
água Com Gáságua Com Gás
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
CebolaCebola
SalSal
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
3
Aqueça 2 polegadas de óleo em uma panela pesada de 4 a 5 litros em fogo médio até registrar 185° no termômetro.
Ingredientes que você precisará
OleoOleo
Equipamento que você usará
Termômetro Da CozinhaTermômetro Da Cozinha
PotePote
4
Trabalhando em lotes de cerca de 8, Misture as fatias de cebola na massa até ficar revestido. Retire os pedaços de cebola da massa um de cada vez, deixando o excesso de massa escorrer e transfira cuidadosamente para o óleo quente. Frite as mergulhadores de cebola, virando com uma escumadeira, até dourar, cerca de 2 minutos, depois transfira com escumadeira para as toalhas de papel para escorrer. (Devolva o óleo a 365 ° F entre os lotes.)
Ingredientes que você precisará
CebolaCebola
OleoOleo
Equipamento que você usará
EscumadeiraEscumadeira
Toalhas De PapelToalhas De Papel
5
Polvilhe as dippers com sal ainda quente e mantenha aquecido em uma assadeira com aro no forno até que todas as cebolas tenham sido fritas.
Ingredientes que você precisará
CebolaCebola
SalSal
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
FornoForno
1
* O ketchup balsâmico mantém refrigerado em um recipiente hermético indefinidamente. Pode ser usado no lugar do ketchup regular.* Como todos os alimentos fritos, as cebolas são melhores quando consumidas logo após a fritura, mas as sobras podem ser resfriadas completamente, depois dispostas em uma camada em panelas descartáveis forradas com várias camadas de Toalhas de papel e cobertas com papel alumínio. Leve à geladeira durante a noite, depois arrume as dippers em camadas únicas em assadeiras grandes e leve ao forno a 177° até ficar quente e crocante, cerca de 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pacote De Presunto Em Fatias FinasPacote De Presunto Em Fatias Finas
CebolaCebola
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
Toalhas De PapelToalhas De Papel
FornoForno
AluminioAluminio
DificuldadeEspecialista
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