Mesquite Skirt Steak

Name: Mesquite Skirt Steak
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pó puro do chile; 1 pimenta chilena chipotle enlatada em molho adobo, picada; 2 espigas de milho fresco, descascadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de coentro finamente picadas; 1 Oreos Recheados Duplos molho de limão e pimenta; 1 dente de alho, picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath cominho à terra; 4 camarão e veias Pimenta preta moída; 1 abacate maduro, cortado em cubos; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 4 camarão e veias Sal Kosher; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 1 grande punhado lascas de madeira de mesquite, embebidas em água por pelo menos 30 minutos; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO batatas vermelhas muito pequenas, esfregadas; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente rabanetes, em fatias finas; 2 cebolinha (apenas partes brancas e verdes claras), em fatias finas; 794 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bife de saia, 1/2 a 3/4 de polegada de espessura, aparado de excesso de gordura superficial, cortado em pedaços de pé

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o bife de saia Mesquite. Esta receita serve 4 e custa US $6,28 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 49g de proteína, 58g de gordura, e um total de 815 calorias. Será um sucesso no seu valentin day evento. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 46 minutos. Se você tem azeite, sal kosher, cebolinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o abacate hass, você pode seguir este prato principal com o Chocolate Abacate Milkshake como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Bife de saia cubana com tomate Escabeche e molho de bife de Manga, Jantar esta noite: Bife De Saia Com Molho de bife caseiro, e Bife de saia com molho de bife de Ancho-cebola.

Instrucao

Em uma tigela pequena, bata os ingredientes da pasta.

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Espalhe a pasta em ambos os lados de cada bife. Reserve em temperatura ambiente por 15 a 30 minutos antes de cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Bife

Coloque as batatas em uma panela média e adicione água salgada para cobrir. Deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo para médio e cozinhe as batatas até ficarem macias quando perfuradas com a ponta de uma faca, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Faca

Escorra, enxágue em água fria e escorra novamente.

Ingredientes que você precisará

Agua

Corte cada batata ao meio, transfira para uma tigela média e leve à geladeira para esfriar.

Ingredientes que você precisará

Batata

Equipamento que você usará

Tigela

Prepare um fogo de duas zonas para fogo alto (450 a 288°).

Escove a grelha de cozimento limpa. Cozinhe o milho em fogo alto direto, com a tampa fechada o máximo possível, até que os grãos estejam marrons em manchas por toda parte, 8 a 10 minutos, virando com frequência.

Ingredientes que você precisará

Milho

Retire da grelha e reserve. Quando o milho estiver frio o suficiente para manusear, corte os grãos das espigas.

Ingredientes que você precisará

Milho

Equipamento que você usará

Grill

Adicione à tigela com as batatas junto com o abacate, rabanetes, cebolinha e coentro.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Coentro

Batata

Rabanete

Abacate

Equipamento que você usará

Tigela

Em uma tigela pequena, bata o suco de limão, o chile e o alho. Bata gradualmente o óleo.

Ingredientes que você precisará

Limao

Alho

Pimenta

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Despeje sobre a mistura de batata e misture para combinar. Tempere com sal e pimenta. Leve à geladeira enquanto cozinha os bifes.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Batata

Bife

Escorra e adicione as aparas de madeira ao carvão e coloque a tampa na grelha. Quando aparecer fumaça, cozinhe os bifes em fogo alto direto, com a tampa fechada o máximo possível, até ficar cozido até o cozimento desejado, 4 a 6 minutos para médio raro, virando uma ou duas vezes (se ocorrerem surtos, mova os bifes temporariamente em fogo indireto).

Ingredientes que você precisará

Bife

Batatas Fritas

Equipamento que você usará

Grill

Retire da grelha e deixe descansar por 3 a 5 minutos.

Equipamento que você usará

Grill

Corte os bifes através do grão em fatias de polegadas.

Ingredientes que você precisará

Bife

Grao

Sirva imediatamente com a salada e tortilhas quentes, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Equipamento

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pó puro do chile 1

pimenta chilena chipotle enlatada em molho adobo, picada 2

espigas de milho fresco, descascadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de coentro finamente picadas 1Oreos Recheados Duplos

molho de limão e pimenta 1

dente de alho, picado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

cominho à terra 4camarão e veias

Pimenta preta moída 1

abacate maduro, cortado em cubos 1Oreos Recheados Duplos

batatas russet, cerca de 6 onças cada 4camarão e veias

Sal Kosher 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sumo de limão fresco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 1grande punhado

lascas de madeira de mesquite, embebidas em água por pelo menos 30 minutos 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

batatas vermelhas muito pequenas, esfregadas 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

rabanetes, em fatias finas 2

cebolinha (apenas partes brancas e verdes claras), em fatias finas 794pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bife de saia, 1/2 a 3/4 de polegada de espessura, aparado de excesso de gordura superficial, cortado em pedaços de pé

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Maddalena Merlot com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.