Mexican Mixed Grill

Name: Mexican Mixed Grill
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bife de saia de carne, gordura aparada (ver notas); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre o molho de pimenta vermelha; 10 fresco Anaheim (Califórnia ou Novo México) pimentões (cerca de 1 1/4 lb. total), enxaguado; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. salsichas chouriço firmes (ver notas); 10 cebolas verdes (6 a 8 oz. total), enxaguado; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre a marinada de laranja-achiote; 1 Oreos Recheados Duplos Sobre pimenta; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. ombro ou bumbum de porco desossado, gordo aparado, cortado em lajes de 1/4 de polegada de espessura (ver notas); 1 2 colheres de chá de alho em pó óleo de salada; 1 Oreos Recheados Duplos Sobre sal temperado; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. coxas de frango desossadas e esfoladas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Mexican Mixed Grill. Uma porção deste prato contém aproximadamente 22g de proteína, 22g de gordura, e um total de 318 calorias. Esta receita sem glúten, sem laticínios, inteira 30 e cetogênica serve 12 e custos $1.99 por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Esta receita é típica da culinária mexicana. Uma mistura de pimentões anaheim, óleo de salada, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Essa pontuação é sólida. Tentar Mixed Grill Kabobs, Italian Mixed Grill, e Grelhador misto sem carne para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave o frango, a carne de porco e a carne; seque.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Corte o bife da saia transversalmente em comprimentos de 6 a 8 polegadas. Se frango, carne de porco ou carne for mais espessa do que 1/4 de polegada, coloque Entre Folhas de filme plástico e, com um martelo plano, bata suavemente e uniformemente até cerca de 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Ralado Para Cobertura

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Em um prato com aros, cubra o frango completamente com marinada de laranja-achiote e coloque as coxas; em outro prato com aros, cubra a carne de porco completamente com molho de pimenta vermelha e fatias de camada. Cubra e leve ao frio pelo menos 30 minutos ou até 1 dia (se marinar frango e carne de porco um dia à frente, embrulhe a carne hermética e leve à geladeira). Pouco antes de grelhar, polvilhe levemente os dois lados da carne com sal e pimenta temperados; coloque em um prato.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

Annatto

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

3 Palitos De Pretzel

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Em uma tigela larga, misture cebolas verdes e pimentões com óleo para revestir. Coloque cebolas, pimentões e salsichas em uma churrasqueira sobre uma cama sólida de carvão quente ou fogo alto em uma grelha a gás (você pode segurar a mão no nível da grelha por apenas 2 a 3 segundos); feche a tampa na grelha a gás. Cozinhe, virando ocasionalmente, até que as cebolas e os pimentões estejam bem dourados e as salsichas estejam douradas por fora e cozidas, 2 a 3 minutos para as cebolas, 5 a 8 minutos para pimentões e salsichas. Como feito, transfira para uma grande placa ou prato.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado

6 Tomates, Descascados E Picados

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque frango, porco e carne na grelha; feche a tampa na grelha a gás. Cozinhe, virando uma vez, até que o frango e a carne de porco não fiquem mais rosados no centro e a carne seja feita ao seu gosto (cortada à prova), total de 5 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Transfira a carne para tábua ou prato com legumes e salsichas.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione sal e pimenta mais temperados a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Equipamento

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Flocos Vegetais

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

bife de saia de carne, gordura aparada (ver notas)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre o molho de pimenta vermelha 10

fresco Anaheim (Califórnia ou Novo México) pimentões (cerca de 1 1/4 lb. total), enxaguado 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

salsichas chouriço firmes (ver notas)10

cebolas verdes (6 a 8 oz. total), enxaguado 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre a marinada de laranja-achiote 1Oreos Recheados Duplos

Sobre pimenta 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

ombro ou bumbum de porco desossado, gordo aparado, cortado em lajes de 1/4 de polegada de espessura (ver notas)12 colheres de chá de alho em pó

óleo de salada 1Oreos Recheados Duplos

Sobre sal temperado 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

coxas de frango desossadas e esfoladas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você poderia tentar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 39 dólares por garrafa.