Mexilhões com chouriço

Mexilhões com chouriço
Nunca se pode comer demasiadas receitas de hor d'oeuvre, por isso experimente os mexilhões com chouriço. Esta receita faz 4 porções com 1230 calorias, 97g de proteína, e 60g de gordura um. Para $7,76 por porção, receita abrange 61% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. Vá até a loja e pegue azeite, mexilhões, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o azeite, pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolano e Parfait de iogurte como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem leite e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 84%. Esta pontuação é super. Tentar O ingrediente secreto (chouriço): chouriço-mexilhões cozidos no vapor e amêijoas com feijão branco, P. E. I. mexilhões C / chouriço, e Mexilhões com pimenta vermelha e chouriço para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Trabalhando, 1 de cada vez, esfregue qualquer grão de conchas em água corrente. Descarte os mexilhões abertos que não fechem com alguns toques do dedo e os que apresentem cascas rachadas.
3
Coloque os mexilhões em uma tigela com água fria.
4
Aqueça o óleo em uma panela grande e larga em fogo médio-alto e adicione o chouriço. Usando uma colher de pau ou espremedor de batatas, amasse o chouriço em pedaços, de modo que se assemelhe a carne moída.
5
Refogue até dourar, cerca de 8 minutos.
6
Retire o chouriço para uma tigela. Na mesma panela, adicione a cebola e o alho e tempere com sal e pimenta, a gosto.
7
Refogue 3 minutos para suar. Deglaze a panela com o vinho. Puxe os mexilhões da tigela e transfira-os e a água para a panela, não coe, deixando para trás qualquer areia e grão que tenha afundado no fundo. Mexa para revestir.
8
Volte a colocar o chouriço na panela e tampe. Cozinhe em fogo médio até que os mexilhões se abram, 5 a 10 minutos.
9
Transfira para uma tigela grande, polvilhe com salsa e sirva imediatamente.
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