Mexilhões de Melissa

Name: Mexilhões de Melissa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. tomates em cubos; 5 dentes grandes alho, picado; 2 Quilograma mexilhões, limpos e desbaratados; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola em cubos; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pimenta em salmoura, esmagada (opcional); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sementes de amor em pó

Mexilhões de Melissa é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 4 porções. Para $2.73 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 37g de proteína, 7g de gordura, e um total de 342 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Esta receita da Allrecipes tem 21 fãs. Ele funciona bem como um preço razoável hor d'oeuvre. Se você tem tomates enlatados, pimenta, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 98%, o que é ótimo. Receitas semelhantes são Doce Melissa Outono Chi-lee, Bolo de carne de peru de Melissa, e Almôndegas de chouriço de Melissa Joulwan.

Instrucao

Em uma panela grande (ou na bacia da pia da cozinha), mergulhe os mexilhões 10 minutos em água fria levemente salgada o suficiente para cobrir.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Em uma panela grande separada, misture a cebola, o tomate, o alho, a cerveja, o vinho e os grãos de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1/2 Libra De Hadoque Picado

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Coloque os mexilhões na panela e deixe ferver. Cozinhe 10 minutos, reduza o fogo para baixo e continue cozinhando 5 minutos, até que os mexilhões se abram. Descarte mexilhões não abertos.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Equipamento

Gordura De Porco

Ingredientes

Dose:

4111 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

tomates em cubos 5dentes grandes

alho, picado 2Quilograma

mexilhões, limpos e desbaratados 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola em cubos 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pimenta em salmoura, esmagada (opcional)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

sementes de amor em pó

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. A Vinícola Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 27 dólares por garrafa.