Mexilhões e batatas fritas com maionese de mostarda

Name: Mexilhões e batatas fritas com maionese de mostarda
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 camarão e veias Acompanhamento: pão crocante (de preferência uma baguete); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath mostarda seca; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa de folha plana picada; 425 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pacote congelado batatas fritas; 2 dentes de alho, forçados através de uma prensa; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO mexilhões cultivados, enxaguados; 1 pequeno 3 xícaras de lascas de madeira de carvalho ou nogueira-pecã, ou 6 pedaços grandes, deixados de molho em água fria por pelo menos 1 hora e até 4 horas; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 colher de chá de tempero sazon

Mexilhões e batatas fritas com maionese de mostarda podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita pescatarian serve 2 e custos $4.68 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 35g de proteína, 96g de gordura, e um total de 1412 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É um bastante caro receita para fãs de comida americana. Vá até a loja e pegue mexilhões cultivados, cebola, dentes de alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Tentar Batatas Fritas Com Mostarda E Maionese De Rábano, Batata-Doce Frita Com Maionese Chipotle (Batatas Fritas De Inhame), e Mexilhões com maionese de açafrão para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe as batatas fritas de acordo com as instruções da embalagem e mantenha-se aquecido no forno, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas

Equipamento que você usará

Forno

Enquanto isso, corte a cebola em fatias muito finas com slicer, depois cozinhe com alho e uma pitada de sal na manteiga em uma panela larga e média em fogo médio-alto, coberta, mexendo ocasionalmente, até dourar pálido.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Alho

Cebola

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Enquanto a cebola cozinha, misture a mostarda e a água até ficar homogêneo, depois misture a maionese e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Maionese

Mostarda

Pimenta

Cebola

Agua

Equipamento que você usará

Levar

Adicione o vinho à cebola e cozinhe rapidamente, coberto, mexendo ocasionalmente, até que a cebola esteja quase macia, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Vinho

Adicione os mexilhões e cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente, até que os mexilhões se abram bem, 4 a 6 minutos, verificando com frequência após 4 minutos e transferindo como cozido para uma tigela. (Descarte os mexilhões que permanecem fechados.) Misture a salsa no líquido de cozimento e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Salsa

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje o líquido sobre os mexilhões e sirva com batatas fritas e maionese de mostarda.

Ingredientes que você precisará

Maionese

Mexilhao

Mostarda

Batatas Fritas

Esta receita pode ser dobrada em uma panela pesada de 8 quartos.

Equipamento que você usará

Pote

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2camarão e veias

Acompanhamento: pão crocante (de preferência uma baguete)2Pedaços de toffee de barra de Heath

mostarda seca 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

salsa de folha plana picada 425pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pacote congelado batatas fritas 2

dentes de alho, forçados através de uma prensa 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

mexilhões cultivados, enxaguados 1pequeno

3 xícaras de lascas de madeira de carvalho ou nogueira-pecã, ou 6 pedaços grandes, deixados de molho em água fria por pelo menos 1 hora e até 4 horas 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 colher de chá de tempero sazon

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você pode experimentar vinhos retrospectivos Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.