Mexilhão e erva-doce Bisque

Name: Mexilhão e erva-doce Bisque
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inteiro para presunto de corte; 1 2 colheres de chá de alho em pó 2 pitadas de cravo moído; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manteiga, dividida; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/4-polegada cubos descascados cenoura; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Cubos de 1/2 polegadas bulbos de erva-doce frescos, divididos, folhas de erva-doce picadas e reservadas para enfeitar; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (sobre) suco de molusco engarrafado ou caldo de galinha com baixo teor de sal; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. mexilhões, esfregados, depurados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz de grão longo; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas (cerca de 2 grandes); 1 Oreos Recheados Duplos Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Mexilhão e erva-doce Bisque pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.98 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 14g de proteína, 23g de gordura, e um total de 360 calorias. Esta receita serve 6. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue cubos de cenoura, vinho, pasta de tomate e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. 4 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por Epicurious. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 60%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Mexilhão e erva-doce Bisque, Mexilhão Bisque, e Mexilhão Bisque.

Instrucao

Misture mexilhões e vinho em uma panela grande.Cubra; leve para ferver. Ferva até mexilhãoabra, cerca de 5 minutos (descarte qualquer que não abra). Usando pinças, transfira para grandebowl.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Vinho

Equipamento que você usará

Pinca

Pote

Despeje o líquido de cozimento através do strainerset sobre o copo de medição de 8 copos.

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Adicione o suficientesuco de argila ao líquido de cozimento para medir 5 xícaras.

Ingredientes que você precisará

Suco

Retire os mexilhões das Conchas; coloque empequena tigela. Descarte as conchas. Cubra os mexilhões e leve à geladeira até ficar pronto para uso, até 8 horas.Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em grandespanela em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Manteiga

Conchas Massas

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione 1 1/2 xícaras de cubos de fenel e cenoura; refogue até que a erva-doce esteja ligeiramente amolecida, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cenoura

Adicione chalotas; refogue até ficar macio, cerca de 4 minutos.

Adicione a mistura de suco de molusco, arroz, tomatopaste, tomilho e louro. Deixe ferver.Reduza o fogo para médio-baixo; cubra parcialmente e cozinhe até que o arroz esteja macio, agitandoocasionalmente, cerca de 25 minutos. Discardbay leaf. Deixe esfriar um pouco. Trabalhando em lotes, purê no liquidificador. Volte para a panela.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Amêijoa

Louro

Tomilho

Arroz

Equipamento que você usará

Panela

Liquidificador

Enquanto isso, derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira antiaderente pequena em fogo médio.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione 1 xícara de cubos de erva-doce; refogue até ficar crocante,cerca de 7 minutos. Tempere com salde pimenta.

Ingredientes que você precisará

Funcho

Pimenta

Retire do fogo. faça à frente

Mistura de Bisque e erva-doce refogada pode serfeito 8 horas à frente. Deixe esfriar um pouco. Mistura de Chillbisque descoberta até o frio, entãocobrir e manter refrigerado. Cobrir e chillfennel. Traga a mistura de bisque para simmerbefore de continuar.

Ingredientes que você precisará

Bisque

Funcho

Adicione o creme de leite, o conhaque e os cogumelos à mistura de bisque; leve para ferver.Tempere a gosto com sal e pimenta. Ladlebisque em 6 tigelas.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Pudim Instantâneo De Limão

Bisque

Brandy

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe funcho refogadocubos no topo bisque.

Ingredientes que você precisará

Bisque

Decore com folhas cortadas e salsa, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Experimente um vinho branco nítido com o bisque. Nós gostamos do muito acessível

Ingredientes que você precisará

Bisque

Snoqualmie 2007 Sauvignon Blanc ($

Ingredientes que você precisará

Sauvignon Blanc

Estado De Washington.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

inteiro para presunto de corte 12 colheres de chá de alho em pó

2 pitadas de cravo moído 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

manteiga, dividida 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/4-polegada cubos descascados cenoura 1Pedaços de toffee de barra de Heath

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

Cubos de 1/2 polegadas bulbos de erva-doce frescos, divididos, folhas de erva-doce picadas e reservadas para enfeitar 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme para chicotadas pesadas 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

(sobre) suco de molusco engarrafado ou caldo de galinha com baixo teor de sal 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

mexilhões, esfregados, depurados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz de grão longo 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas picadas (cerca de 2 grandes)1Oreos Recheados Duplos

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O A A Z Chardonnay com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.