Mexilhões cozidos no vapor com alho-poró, tomilho e bacon

Name: Mexilhões cozidos no vapor com alho-poró, tomilho e bacon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 750 Nozes do tipo que você quiser (picadas) mexilhao; 25 Nozes do tipo que você quiser (picadas) xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente; 6 pequeno rashers fumavam bacon entremeado, picado em pedaços pequenos; 2 pequeno alho-poró, cortado na diagonal; 1 punhado raminhos de tomilho; 1 pequenos vidros cidra ou vinho branco

Mexilhões cozidos no vapor com alho-poró, tomilho e bacon podem ser apenas o sem glúten e primal receita que você está procurando. Esta receita serve 2 e custa US $2,6 por porção. Uma porção contém 632 calorias, 33g de proteína, e 41g de gordura. Esta receita da BBC Good Food tem 19 fãs. Funciona melhor como um hor d'Oeuvre, e é feito em aproximadamente 35 minutos. Uma mistura de raminhos de tomilho, alho-poró, rashers streaky bacon e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes são Mexilhões Cozidos No Vapor Com Alho-Poró, Tomate E Alho, Mexilhões Morston Com Alho-Poró, Bacon Esfumaçado E Aspall Cyder, e Mexilhões cozidos no vapor com Bacon.

Instrucao

Esfregue e desfaça os mexilhões.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Aqueça metade da manteiga em uma panela e, em seguida, Chie o bacon por 3-4 minutos até começar a dourar.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o alho-poró e o tomilho e, em seguida, Sue tudo por 4-5 minutos até ficar macio. Aumente o fogo, adicione os mexilhões e a cidra ou o vinho, cubra e cozinhe por 4-5 minutos, agitando a panela ocasionalmente, até que os mexilhões se abram. Descarte qualquer um que não abra. Coloque os mexilhões e os outros pedaços em um prato e coloque a panela de volta no fogo. Ferva os sucos por 1 min com o resto da manteiga, despeje sobre os mexilhões e sirva com pão crocante.

Ingredientes que você precisará

Pão Crocante

Caixa De Espaguete Seco

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

1 Maçã Verde Grande

(e Apenas Porções)

2 Xícaras De Dentes De Alho

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

750Nozes do tipo que você quiser (picadas)

mexilhao 25Nozes do tipo que você quiser (picadas)

xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente 6pequeno

rashers fumavam bacon entremeado, picado em pedaços pequenos 2pequeno

alho-poró, cortado na diagonal 1punhado

raminhos de tomilho 1pequenos vidros

cidra ou vinho branco

Vinho recomendado: Muscadet, Riesling, Vinho Rosa

Mexilhões funciona muito bem com Muscadet, Riesling e vinho rosé. Muscadet é um emparelhamento clássico, mas muitos brancos secos e crocantes funcionarão. Se os mexilhões estiverem cozidos com tomate, opte por um rosé. Se os mexilhões estiverem do lado picante, tente Riesling. Um vinho que você pode experimentar é Domaine De la Pepiere Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 10 dólares.