Mexilhões cozidos no vapor com salsichas e erva-doce

Name: Mexilhões cozidos no vapor com salsichas e erva-doce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero baguete francesa ou fermentada crocante, cortada em fatias de 1/2 polegada de espessura, dividida; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco (cerca de uma garrafa de 750 ml), dividido; 1 Cebola Amarela Média Picada grandes bulbos frescos de erva-doce, fatiados (aproximadamente, divididos; 6 dentes de alho, esmagados, divididos; 3 Quilograma mexilhões, esfregados, depurados; 8 um pouco de abobrinha picada Azeite extra-virgem (para chuviscos); 1 Cebola Amarela Média Picada cebolas grandes, cortadas (sobre, divididas; 8 um pouco de abobrinha picada Salsa italiana fresca picada; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta vermelha esmagada seca, dividida; 907 pimenta habenero salsichas italianas doces ou quentes, divididas

Mexilhões cozidos no vapor com salsichas e erva-doce podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 8. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 918 calorias, 45g de proteína, e 50g de gordura por porção. Para $4.41 por porção, receita capas 46% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue dentes de alho, bulbos de erva-doce, cebolas e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 88%, este prato é ótimo. Tentar Mexilhões Cozidos No Vapor Com Salsichas E Erva-Doce, Mexilhões cozidos no vapor com Erva-doce e tomate, e Mexilhões cozidos no vapor com Bacon, Cerveja e erva-doce para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 450 ° F. Usando garfo, piercesausagens por toda parte.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça cada um dos 2 grandescoletes de ferro fundido ou outros grandes ovenproofskillets em fogo médio-alto.

Adicione metade das salsichas a cada frigideira e cozinhecarne até dourar, virando ocasionalmente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione metade das cebolas, metade da erva-doce, metade do alho e metade da pimenta vermelha seca em cada frigideira.

Ingredientes que você precisará

8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione 1 xícara de vinho branco a cada frigideira e trazpara ferver. Tampe e cozinhe até sausagese legumes são cozidos, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Peitos De Faisão Se )

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione 1/2 xícara de Vinho e, em seguida, 1/2 de mexilhões a cada frigideira; transferidolinhas para o forno e assado desvendado5 minutos. Remova cuidadosamente as habilidadesdo forno; cubra cada frigideira com o suficientecartilhas de borracha para cobrir completamente.Retorne as frigideiras ao forno; asse descobertoaté mexilhões abertos e fatias de pão começarpara dourar, cerca de 5 minutos a mais (mexilhões discardany que não abrem).

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Regue o pão em cada frigideira comóleo de oliva extra-virgem, em seguida, polvilhe comalsinha picada.

Ingredientes que você precisará

Azeite Virgem

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Sirva mexilhões esausagens diretamente de frigideiras.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Um vinho macio e de corpo médio é a combinação perfeita para esta entrada rica e saudável. Nós gostamos do

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Ca 'Bianca 2005" Antè " Barbera d'Asti ($1

Ingredientes que você precisará

Vinho Barbera

da região italiana do Piemonte. Os suculentos sabores de cereja azeda de Thewine e terra clara combinam lindamente com estesausagens e mexilhões.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Assando Cachos De Chocolate

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

baguete francesa ou fermentada crocante, cortada em fatias de 1/2 polegada de espessura, dividida 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco (cerca de uma garrafa de 750 ml), dividido 1Cebola Amarela Média Picada

grandes bulbos frescos de erva-doce, fatiados (aproximadamente, divididos 6

dentes de alho, esmagados, divididos 3Quilograma

mexilhões, esfregados, depurados 8um pouco de abobrinha picada

Azeite extra-virgem (para chuviscos)1Cebola Amarela Média Picada

cebolas grandes, cortadas (sobre, divididas 8um pouco de abobrinha picada

Salsa italiana fresca picada 1Oreos Recheados Duplos

pimenta vermelha esmagada seca, dividida 907pimenta habenero

salsichas italianas doces ou quentes, divididas

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é o GEN5 Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 9 dólares.