Mexilhões cozidos no vapor com vinho branco, estragão, chalotas, manteiga e pão francês grelhado

Name: Mexilhões cozidos no vapor com vinho branco, estragão, chalotas, manteiga e pão francês grelhado
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 1 baguete, cortada ao meio longitudinalmente; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada folhas frescas picadas do estragão; 2 cravo 1 colher de chá de páprica picante, defumada se possível; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. mexilhões cultivados, esfregados; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada azeite, mais para o pão; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 chalotas, picadas grosseiramente; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manteiga fria sem sal; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

Mexilhões cozidos no vapor com vinho branco, estragão, chalotas, manteiga e pão francês grelhado podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $3,28 por porção. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 501 calorias, 21g de proteína, e 18g de gordura por porção. Uma mistura de baguete, chalotas, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 4 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. É um bastante caro receita para os fãs de comida mediterrânea. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 74%, o que é muito bom. Receitas semelhantes incluem Mexilhões Cozidos No Vapor Em Vinho Branco, Mexilhões cozidos no vapor em vinho branco, e Mexilhões cozidos no vapor em vinho branco.

Instrucao

Aqueça a grelha para alta.

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Polvilhe o alho com uma pitada de sal e, com o lado plano de uma faca grande, amasse e espalhe o alho em uma pasta grossa.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Aqueça o óleo em uma panela nas grelhas da grelha, adicione as chalotas e o alho e cozinhe até que as chalotas amoleçam.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Flocos Vegetais

Adicione o vinho, deixe ferver e junte os mexilhões. Cubra a panela e cozinhe os mexilhões até que todos eles tenham aberto, cerca de 6 a 8 minutos, descarte qualquer um que não abra.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Retire os mexilhões com uma escumadeira para uma tigela grande. Leve o líquido de cozimento para ferver e bata na manteiga. Tempere com sal e pimenta, a gosto e junte o estragão.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Caixa De Espaguete Seco

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Despeje a mistura sobre os mexilhões e sirva imediatamente com pão grelhado.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

1-1/2 Xícaras De Cerveja

Pincele o lado cortado da baguete com óleo, tempere com sal e pimenta e grelhe, corte o lado até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Baguete

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Equipamento

Flocos Vegetais

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Gordura De Porco

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

baguete, cortada ao meio longitudinalmente 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

folhas frescas picadas do estragão 2cravo

1 colher de chá de páprica picante, defumada se possível 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

mexilhões cultivados, esfregados 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

azeite, mais para o pão 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2

chalotas, picadas grosseiramente 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

manteiga fria sem sal 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vinho Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 18 dólares por garrafa.