Mexilhões curry a la Jean-Georges

Name: Mexilhões curry a la Jean-Georges
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos Cebola Branca em cubos; 1 1 colher de sopa de orégano seco suco de limão espremido fresco; 2 Quilograma mexilhões, esfregados e sem barba; 4 camarão e veias sal e pimenta branca a gosto; 2 chalotas, picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco doce como riesling

Mexilhões curry a la Jean-Georges pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita sem glúten, primal e pescatarian serve 4 e custos $2.1 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 17g de gordura, e um total de 341 calorias. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Vá até a loja e pegue curry em pó, sal e pimenta, mexilhões e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o curry em pó, você pode seguir este prato principal com o Sorvete de Curry com manga e pistache como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Tentar Mexilhões cozidos no vapor de Jean Georges com capim-limão, manjericão tailandês, Chi, Frango assado saboroso de Jean-Georges Vongerichten, e Salada de couve de Jean-Georges Vongerichten com parmesão e limão para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a manteiga de manteiga em uma panela grande o suficiente para segurar todos os mexilhões. Vire o fogo para médio. Assim que a manteiga derreter, adicione as chalotas e cozinhe cerca de 3 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Caixa De Espaguete Seco

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione o vinho branco e os mexilhões, leve ao fogo alto e cubra. Cozinhe, agitando a panela ocasionalmente, até que os mexilhões se abram, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

Caixa De Espaguete Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire os mexilhões com uma escumadeira.Coe o líquido em uma tigela, limpe a panela e retorne o líquido para a panela limpa (sem grãos). Deixe ferver, adicione o creme de leite e o curry em pó. Reduza o fogo para ferver, adicione o suco de limão e cozinhe por mais 3 minutos. Prove e ajuste o tempero com sal e pimenta branca ou um pouco mais de curry em pó. Não adicione tanto curry a ponto de definir excessivamente o molho. Nuance é o seu objetivo. Retorne os mexilhões para a panela e reaqueça suavemente.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Caixa De Espaguete Seco

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Transfira para uma tigela e sirva.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

Cebola Branca em cubos 11 colher de sopa de orégano seco

suco de limão espremido fresco 2Quilograma

mexilhões, esfregados e sem barba 4camarão e veias

sal e pimenta branca a gosto 2

chalotas, picadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco doce como riesling

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Foley Johnson Carneros Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.