Mexilhões Em Caldo Picante

Mexilhões em caldo picante podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos $3.04 por porção. Uma porção contém 263 calorias, 14g de proteína, e 6g de gordura. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de suco de limão, pimenta, vinho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Mexilhões em caldo de capuchinha, Mexilhões em caldo de erva-doce, e Mexilhões Em Caldo De Açafrão.

Instrucao

Aqueça o óleo em um forno holandês grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Adicione a cebola e o alho; refogue 2 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o vinho; deixe ferver e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o suco de vegetais e os próximos 6 ingredientes. Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe, descoberto, 30 minutos. Misture o coentro.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Vegetais

1 Kg Tortilhas De Milho

Adicione mexilhões; deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até que as conchas se abram.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

(recomendado: Molho A1)

Descarte as folhas de louro e quaisquer conchas não abertas. Divida os mexilhões uniformemente entre 4 tigelas. Caldo de concha sobre mexilhões.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Caixa De Espaguete Seco

(recomendado: Molho A1)

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Concha

Equipamento

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Doces Peachie-o's

Concha

Ingredientes

Dose:

com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.)1Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 2grande

dentes de alho, picados 1Pedaços de toffee de barra de Heath

2 colheres de sopa mais 1/2 xícara de água, dividida 11 colher de sopa de orégano seco

tempero italiano seco 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sumo de limão fresco 48

mexilhões, esfregados e sem barba 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1pequeno

cebola picada 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco vegetal (como V-8)

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 30 dólares por garrafa.