Mexilhões esfumaçados e amêijoas com caldo de vinho branco

Name: Mexilhões esfumaçados e amêijoas com caldo de vinho branco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 14 pimenta habenero Baguete de pão francês; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 227 pimenta habenero batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca de folhas planas finamente picada; 1 cp. queijo parmesão ralado tomilho fresco picado; 6 dentes de alho, cortados; 680 pimenta habenero amêijoas littleneck; 907 pimenta habenero mexilhões, esfregados e desbaratados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lascas de madeira; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas; 3 raminhos de tomilho; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomate picado, semeado, descascado

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente mexilhões esfumaçados e amêijoas com caldo de vinho branco. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 458 calorias, 21g de proteína, e 25g de gordura por porção. Para $2.76 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por minhas receitas. Vá até a loja e pegue raminhos de tomilho, azeite, dentes de alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o pão, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café Pão De Banana como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 68%. Receitas semelhantes incluem Mexilhões esfumaçados e amêijoas com caldo de vinho branco, Mexilhões E Amêijoas Em Vinho Branco, e Mexilhões em açafrão e caldo de vinho branco.

Instrucao

Mergulhe as aparas de madeira em água por 30 minutos; escorra bem.

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Coloque lascas de madeira em brasas.

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Coloque um grande forno holandês na grelha. Feche a tampa da grelha; aqueça 2 minutos.

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Adicione o óleo à panela; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as chalotas e o alho à panela; refogue 2 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o tomate; feche a tampa da grelha e cozinhe por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Remova a tampa da grelha.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Adicione o vinho; leve para ferver. Cozinhe 5 minutos ou até reduzir para 2 colheres de sopa, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione tomilho, suco e amêijoas; feche a tampa da grelha e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Remova a tampa da grelha. Misture os mexilhões; feche a tampa da grelha e cozinhe por 5 minutos. Cubra as fatias de pão com spray de cozinha; grelhe 1 minuto de cada lado ou até torrar.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

Caixa De Espaguete Seco

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire as amêijoas e os mexilhões da panela com uma escumadeira, reservando o líquido de cozimento na panela; descarte as cascas não abertas. Cubra amêijoas e mexilhões; mantenha quente. Descarte raminhos de tomilho. Leve o líquido de cozimento reservado para ferver. Cozinhe 15 minutos ou até reduzir para 3/4 xícara; retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Caixa De Espaguete Seco

(recomendado: Molho A1)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a manteiga, a salsa e o tomilho picado, mexendo até ficar homogêneo. Devolva mexilhões e amêijoas à panela; jogue para revestir.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Sirva com pão grelhado.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Tomate Fatiado, Opcional

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

14pimenta habenero

Baguete de pão francês 3Crosta: migalhas de biscoito graham

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 227pimenta habenero

batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 3Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca de folhas planas finamente picada 1cp. queijo parmesão ralado

tomilho fresco picado 6

dentes de alho, cortados 680pimenta habenero

amêijoas littleneck 907pimenta habenero

mexilhões, esfregados e desbaratados 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

lascas de madeira 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas picadas 3

raminhos de tomilho 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomate picado, semeado, descascado

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 62 dólares por garrafa.