Mexilhões fritos com cerveja com dois molhos

Mexilhões fritos com cerveja com dois molhos é um livre de laticínios e pescatarian receita com 8 porções. Uma porção contém 465 calorias, 9g de proteína, e 40g de gordura. Para $1.43 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem mostarda, suco de limão, farinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Funciona melhor como um hor d'Oeuvre, e é feito em torno de 1 hora. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Esta pontuação é boa. Tentar Mexilhões fritos com cerveja com dois molhos, Peixe Frito Com Cerveja, e Frango Frito Com Iogurte Com Cerveja para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque 1/2 xícara de maionese em cada uma das 2 tigelas pequenas e bata a mostarda em 1 tigela.

Ingredientes que você precisará

Maionese

Mostarda

Equipamento que você usará

Tigela

Levar

Bata o coentro, o suco de limão e o curry em pó em outra tigela. Tempere os molhos com sal e pimenta e mantenha refrigerados, cobertos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Curry Em Pó

Limao

Coentro

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Bata a cerveja na farinha em uma tigela até combinar bem.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Cerveja

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Aqueça o óleo em uma panela pesada de 4 quartos em fogo moderado até que o termômetro Registre 191°.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Panela

Enquanto o óleo está aquecendo, os mexilhões secam entre camadas de Toalhas de papel, pressionando levemente.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Oleo

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Dragar 10 mexilhões em massa, deixando o excesso escorrer e frite em óleo, mexendo, até dourar, 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Oleo

Transfira os mexilhões fritos com uma escumadeira para as toalhas de papel para escorrer e tempere com sal. Frite os mexilhões restantes em lotes da mesma maneira, devolvendo o óleo a 191° entre os lotes.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Escumadeira

Toalhas De Papel

Sirva mexilhões imediatamente,com molhos.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Equipamento

Tigela

Levar

Termômetro Da Cozinha

Panela

Toalhas De Papel

Escumadeira

Ingredientes

Dose:

1Pedaços de toffee de barra de Heath

Cebola Branca em cubos 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

onças de cerveja (Não escuro)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

coentro fresco picado 8camarão e veias

Acompanhamento: fatias de limão 2Pedaços de toffee de barra de Heath

sumo de limão fresco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

mexilhões (de preferência cultivados), limpos e cozidos no vapor, em seguida, shucked 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

mostarda de grão grosso 1Cebola Amarela Média Picada

óleo vegetal para fritar

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O La Crema Russian River Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.