Mexilhões grelhados com vinho tinto e chouriço

Name: Mexilhões grelhados com vinho tinto e chouriço
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga em cubos (1/2 palito); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca, picada; 1 cp. queijo parmesão ralado alho, picado; 2 um pouco de abobrinha picada sal kosher e pimenta preta moída na hora; 454 pimenta habenero caixa de espaguete seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 5 libras de costela curta com osso; 1 cp. queijo parmesão ralado chalota, picada; 113 pimenta habenero chouriço espanhol, picado (pré-cozido); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomate, descascado picado e semeado

Mexilhões grelhados com vinho tinto e chouriço é um sem glúten, primal e cetogênico hor d'oeuvre. Esta receita serve 2 e custa US $3,05 por porção. Uma porção contém 751 calorias, 28g de proteína, e 61g de gordura. É perfeito para O Quarto De Julho. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 3 diria que atingiu o local. Se você tem mexilhões, azeite, salsa e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Mexilhões picantes com chouriço e vinho, Mexilhões espanhóis com chouriço e molho de tomate e vinho, e O ingrediente secreto (chouriço): mexilhões e amêijoas cozidos no Vapor Com Feijão Branco.

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga em cubos (1/2 palito)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca, picada 1cp. queijo parmesão ralado

alho, picado 2um pouco de abobrinha picada

sal kosher e pimenta preta moída na hora 454pimenta habenero

caixa de espaguete seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

5 libras de costela curta com osso 1cp. queijo parmesão ralado

chalota, picada 113pimenta habenero

chouriço espanhol, picado (pré-cozido)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomate, descascado picado e semeado

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Hindsight Wines Chardonnay com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.