Milho Caramelo Nutty

Name: Milho Caramelo Nutty
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 2 colheres de chá de alho em pó 2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cajus torrados, picados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível nozes torradas, picadas; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível milho estalado (Ver nota); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de limão, opcional; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Nutty Caramel Corn pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 315 calorias, 3g de proteína, e 10g de gordura um. Para 48 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Vá até a loja e pegue manteiga, castanha de caju, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 14%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Milho Caramelo Nutty, Milho Caramelo Nutty, e Nutty Caramel Clusters para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje o açúcar no centro de uma panela funda equipada com um termômetro de doces. Despeje cuidadosamente a água ao redor das paredes da panela, tentando não espirrar açúcar nas paredes. Não mexa; Desenhe suavemente o dedo duas vezes pelo centro do açúcar, fazendo uma cruz, para umedecê-lo. Em fogo alto, deixe ferver e cozinhe sem mexer até o caramelo dourado, cerca de 10 a 15 minutos, girando a mistura ocasionalmente para uniformizar a cor.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Doce De Polvo Sour Brite

Suco De Limão, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Camarão Salteado, Descascado

Desligue o fogo e junte a manteiga.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Adicione a pipoca, nozes e castanha de caju.

Ingredientes que você precisará

Caju

3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

16 Wafers De Baunilha Em Miniatura

Despeje em uma esteira de cozimento de silicone no balcão ou em uma superfície de mármore.

Deixe a mistura esfriar alguns minutos; em seguida, comece a dividi-la em aglomerados, trabalhando rapidamente para que não endureça e você não se queime. Guarde em um recipiente hermético por até 1 semana.

Nota: eu uso Pipoca de diamante preto com seu kernel "hulless" de tamanho petit. Para pipocar corretamente, coloque os grãos em uma panela grande de fundo pesado e cubra com óleo.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Coloque a tampa e cozinhe em alta até ouvir o primeiro pop. Retire imediatamente o fogo e deixe descansar 1 minuto. Em seguida, retorne ao fogo e termine de estourar, agitando a panela o tempo todo. Não sei por que isso é melhor, mas é isso que meu pai faz e sua pipoca sempre foi a melhor.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado