Milho Cremoso com cebolinha

Name: Milho Cremoso com cebolinha
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) fecula; 4 espigas de milho, shucked; 2 (inverno) cebolinha fresca picada; 1 1 libra de abobrinha, batatas russet, cerca de 6 onças cada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola picada; 2 (inverno) manteiga; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o Milho Cremoso com cebolinha. Esta receita vegetariana e sem glúten serve 4 e custos 96 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 7g de gordura, e um total de 133 calorias. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem sal kosher, espigas de milho, cebolinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 17%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Milho Cremoso com cebolinha, Milho Cremoso com cebolinha, e Sopa cremosa de milho com Pancettan e cebolinha para receitas semelhantes.

Instrucao

Trabalhando em uma tigela rasa, corte os grãos de milho e raspe cada espiga com uma faca para extrair o suco. Descarte as espigas.

Ingredientes que você precisará

Grãos De Milho

Extrair

Suco

Equipamento que você usará

Faca

Tigela

Purê 2 xícaras de grãos, reservando o restante e todo o suco em um processador de alimentos 2 minutos, raspando os lados. Force através de uma peneira fina em uma tigela e descarte os sólidos. Junte o sal, o amido de milho e o açúcar.

Ingredientes que você precisará

Maisena

Suco

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Peneira

Tigela

Cozinhe a cebola na manteiga em uma panela em fogo moderadamente baixo, mexendo sempre, até amolecer.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Cebola

Equipamento que você usará

Panela

Adicione os grãos e a água reservados e cozinhe rapidamente, coberto, mexendo ocasionalmente, até que o milho fique crocante, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Milho

Mexa o purê de milho novamente e mexa em grãos. Deixe ferver, mexendo e cozinhe, mexendo, até engrossar, cerca de 2 minutos. (Se desejar, dilua com água.) Tempere com pimenta e junte a cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Cebola