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Milho De Caramelo De Amendoim Picante

Milho De Caramelo De Amendoim Picante
Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente o milho de caramelo de amendoim picante. Esta receita vegetariana e sem glúten serve 12 e custos $1.0 por porção. Uma porção contém 264 calorias, 3g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita de Serious Eats tem 103 fãs. Uma mistura de sal kosher grosso, açúcar mascavo, assado e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Milho Caramelo Amendoim, Milho Doce Picante Do Caramelo, e Manteiga De Amendoim Caramelo Milho para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Para fazer o amendoim, pré-aqueça o forno a 350ºF. Forre a assadeira com papel manteiga.
Ingredientes que você precisará
Alho EscaldadoAlho Escaldado
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
2
Combine amendoim, xarope de milho, açúcar, sal, pimenta em pó e pimenta caiena em tigela média. Misture até que os amendoins estejam bem revestidos.
Ingredientes que você precisará
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar ColoridoGranulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido
Alho EscaldadoAlho Escaldado
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Transfira o amendoim para a assadeira e asse, mexendo ocasionalmente, até que as nozes ao redor das bordas da panela estejam começando a escurecer, 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Alho EscaldadoAlho Escaldado
1/2 Xícara De Nozes-pecãs PLANTERS® Picadas Finamente1/2 Xícara De Nozes-pecãs PLANTERS® Picadas Finamente
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
4
Deixe as nozes esfriarem completamente na assadeira. Eles vão ficar juntos, quase como frágeis. Quebre as nozes em pedaços pequenos. Amendoim picante pode ser feito com até uma semana de antecedência.
Ingredientes que você precisará
Alho EscaldadoAlho Escaldado
1/2 Xícara De Nozes-pecãs PLANTERS® Picadas Finamente1/2 Xícara De Nozes-pecãs PLANTERS® Picadas Finamente
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
5
Para fazer o milho caramelo, pré-aqueça o forno a 200ºf. Forre a assadeira com papel manteiga.
Ingredientes que você precisará
1-1/4 Xícaras De Pedaços De Reese, Divididos1-1/4 Xícaras De Pedaços De Reese, Divididos
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
6
Misture a pipoca e o amendoim em uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
Alho EscaldadoAlho Escaldado
3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
7
Em uma panela média, misture a manteiga, o açúcar mascavo, a calda de milho e o sal. Deixe ferver em fogo médio. Reduza o fogo para médio-baixo, clipe termômetro de doces para o lado da panela, e continue a cozinhar, mexendo ocasionalmente, até que a mistura atinja 238ºF. Retire imediatamente a panela do fogo e misture o bicarbonato de sódio e a baunilha.
Ingredientes que você precisará
Granulado De Laranja Ou Açúcar De LaranjaGranulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja
OmbroOmbro
Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar ColoridoGranulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido
Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, OpcionalAçúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional
1 C. De Cebola Picada1 C. De Cebola Picada
Balas Pequenas SkittlesBalas Pequenas Skittles
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Termômetro Dos DocesTermômetro Dos Doces
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
8
Despeje o caramelo quente sobre pipoca e amendoim. Misture até ficar uniformemente revestido.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco
Alho EscaldadoAlho Escaldado
3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido
9
Transfira a mistura de pipoca para a assadeira e asse por 40 minutos, mexendo uma vez na metade. O milho caramelo permanecerá por 2 a 3 semanas, armazenado em um recipiente hermético à temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
1-1/4 Xícaras De Pedaços De Reese, Divididos1-1/4 Xícaras De Pedaços De Reese, Divididos
3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h
Dose12
Pontuação De Saúde33
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CozinhaAmericanas
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