Minestrone com sola

Name: Minestrone com sola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/4 repolho de cabeça (sobre, desfiado; 2 cenouras, cortadas em dados de 1/4 de polegada; 2 treinador pep classificado 200 correntes aipo, cortado em dados de 1/4 de polegada; 887 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro; 2 cravo alho, picado; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta preta moída fresca; 3 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 cebola picada; 2 (inverno) pesto, comprado em loja ou caseiro; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) batatas fervendo (cerca de 2), descascadas e cortadas em dados de 1/4 de polegada; 2 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de sola, cortados em pedaços de 1 polegada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 1 abobrinha, cortada em dados de 1/4 de polegada

Minestrone com sola pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Esta receita faz 4 porções com 388 calorias, 27g de proteína, e 20g de gordura um. Para $5.02 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de caldo de galinha, pasta de tomate, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 69%, o que é bom. Tentar O caldo de legumes e o Minestrone-Le bouillon de légumes et la minestrone, Sole Piccata, e Sole Meunière para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, derreta a manteiga com o óleo em fogo moderado.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione o alho, a cenoura, o aipo e as batatas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Cenoura

Aipo

Alho

Adicione a abobrinha e o repolho e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha

Repolho

Adicione o caldo, o feijão, a pasta de tomate e o sal e leve para ferver. Cozinhe, parcialmente coberto, até que os vegetais estejam macios, cerca de 18 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Vegetal

Feijao

Caldo

Sal

Adicione a sola, o pesto e a pimenta e leve para ferver. Cozinhe, descoberto, até que o peixe esteja acabado, cerca de 1 a 2 minutos a mais. Para servir, concha em tigelas e passe mais pesto, se quiser.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Peixe

Unico

Equipamento que você usará

Tigela

Concha

Alternativas de peixe: você pode usar qualquer outro membro da família de solha, como dab de areia ou fluke, no lugar da Sola. Ou experimente um peixe branco mais firme, como bacalhau, alabote ou Tamboril. Para estes peixes mais grossos, adicione mais um minuto ao tempo de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Solha

Tamboril

Linguado

Unico

Bacalhau

Recomendação de vinho: um vinho branco italiano leve será delicioso com os vegetais e o pesto. Procure a safra mais recente de um Pinot grigio da região norte de Alto Adige.

Ingredientes que você precisará

Branco

Vegetal

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Vinho

Equipamento

Pote

Tigela

Concha

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1/4 repolho de cabeça (sobre, desfiado 2

cenouras, cortadas em dados de 1/4 de polegada 2treinador pep classificado 200 correntes

aipo, cortado em dados de 1/4 de polegada 8876 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro 2cravo

alho, picado 0(pode ser ou desnatado)

pimenta preta moída fresca 3(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1

cebola picada 2(inverno)

pesto, comprado em loja ou caseiro 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

batatas fervendo (cerca de 2), descascadas e cortadas em dados de 1/4 de polegada 2(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de sola, cortados em pedaços de 1 polegada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 1

abobrinha, cortada em dados de 1/4 de polegada

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Você poderia tentar Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 85 dólares por garrafa.