Mini Tortas De Abóbora Pecan
Mini tortas de abóbora Pecan requer cerca de 55 minutos do início ao fim. Esta receita faz 24 porções com 93 calorias, 1g de proteína, e 5g de gordura um. Para 20 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Foodnetwork. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de sal, açúcar, ovo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Esta pontuação é improvável. Tentar Mini Pecan Pies, Mini Pecan Pies, e Mini Pecan Pies para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize os fundos e os lados das mini latas de muffin com spray de cozinha.
Em um processador de alimentos, pulse as nozes, açúcar, sal e farinha, até que as nozes sejam moídas e os ingredientes sejam combinados.
Adicione a manteiga e pulse até que a massa se assemelhe a uma refeição grossa. Despeje lentamente a água gelada através do tubo de alimentação até que a massa se junte.
Retire da tigela do processador para uma superfície de trabalho limpa polvilhada com farinha. Forme a massa em uma bola e divida uniformemente em 24 pedaços.
Enrole cada peça em uma bola e pressione uniformemente em cada copo, até que o fundo esteja coberto. Se a massa estiver pegajosa, mergulhe o dedo na farinha primeiro.
Asse até que as crostas estejam muito douradas, 15 a 18 minutos, até que as crostas estejam muito douradas. Verifique periodicamente para se certificar de que eles não ficam muito marrons. Enquanto isso, faça o recheio: em uma tigela média, bata a gema de ovo, a calda de milho, o açúcar, o recheio de abóbora e a baunilha. Junte as nozes picadas.
Retire a massa do forno e coloque 1 colher de sopa do recheio em cada xícara. Cubra cada um com 1 metade bonita de noz-pecã. Retorne as panelas ao forno e continue assando, por 12 a 15 minutos a mais, até que o recheio de abóbora esteja pronto. Deixe esfriar antes de remover das panelas.