Moedas de ervas e queijo
Precisa de um vegetariano hor d'oeuvre? Moedas de ervas e queijo podem ser uma receita excelente para experimentar. Para 11 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 48 porções com 47 calorias, 1g de proteína, e 3G de gordura um. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue queijo, manteiga, clara de ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 8%, o que é muito ruim (mas ainda corrigível). Receitas semelhantes incluem Manteiga de ervas "moedas" para Frango Assado, Bacon-Queijo Aperitivo Moedas, e Key Lime Coins.
Instrucao
Bata o queijo e a manteiga em velocidade média com uma batedeira até ficar cremoso.
Adicione a farinha e as nozes; bata até misturar.
Molde a massa em 2 (8") toras. Enrole as toras em papel encerado e leve à geladeira por 2 horas ou até ficarem firmes.
Corte em fatias grossas de 1/4"e coloque em assadeiras levemente untadas.
Pincele levemente com clara de ovo batida. Pressione os raminhos de ervas firmemente em cada fatia.
Asse a 350 por 12 a 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar 1 minuto em assadeiras; remova as prateleiras para esfriar completamente.
Dica Make-Ahead: você pode esfriar toras de massa durante a noite, e cortar e assar no dia seguinte.