Mohinga

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente Mohingan. Esta receita serve 6. Para $3.6 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 407 calorias, 27g de proteína, e 17g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de água, macarrão de arroz, farinha de grão de bico e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Bolo de comida de anjo de limão com esmalte de limão e pistache como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Tente receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione 2 colheres de sopa de óleo; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Polvilhe o açúcar sobre o óleo; cozinhe 1 minuto ou até que o açúcar derreta.

Ingredientes que você precisará

Tira De Casca De Limão

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione as chalotas em fatias finas, mexendo para revestir. Cozinhe por 15 minutos ou até dourar, mexendo sempre. Reserve chalotas caramelizadas.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Esmague 3 dentes de alho.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Corte 2 talos de capim-limão ao meio longitudinalmente.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Combine alho esmagado, talos de capim-limão cortados ao meio, 4 xícaras de água, 1 colher de chá de açafrão, pasta de anchova e 2 fatias de gengibre em um grande forno holandês.

Ingredientes que você precisará

Pasta Anchova

Elixir G

Acafrao

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Adicione o peixe; leve para ferver em fogo alto. Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos ou até que os flocos de peixe sejam testados com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Retire o peixe da panela. Coe o caldo através de uma peneira em uma tigela grande, reservando 4 xícaras de caldo, descartando sólidos.

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Pique grosseiramente a porção branca dos 2 talos de capim-limão restantes; reserve a porção verde para outro uso.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Coloque o capim-limão picado, 3 dentes de alho restantes, 2 fatias de gengibre restantes, pimenta vermelha esmagada e 7 chalotas em um processador de alimentos; processe até formar uma pasta grossa.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Elixir G

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Coloque a farinha de grão de bico na frigideira; cozinhe em fogo médio 2 minutos ou até ficar perfumado e ligeiramente mais escuro, mexendo sempre com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Grão De Bico

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Despeje a farinha em uma tigela pequena; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione 1 colher de sopa de óleo ao forno holandês; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Adicione a pasta de chalota e cozinhe por 2 minutos ou até ficar perfumado, mexendo ocasionalmente. Retorne o peixe à panela; cozinhe 3 minutos, mexendo delicadamente para revestir com pasta.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire a mistura de peixe da panela; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione 1/2 colher de chá de açafrão restante, caldo de peixe reservado, molho de peixe e páprica à panela; deixe ferver. Aos poucos, adicione 3/4 de xícara de água restante à farinha de grão de bico, mexendo com um batedor até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de caldo fervente, mexendo sempre com um batedor. Volte a ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 12 minutos ou até engrossar um pouco, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Grão De Bico

Molho De Peixe

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Acafrao

Onças Fluidas De água Doce

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as restantes 3 chalotas cortadas pela metade; cozinhe 10 minutos ou até que as chalotas estejam macias.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Adicione a mistura de peixe; cozinhe até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Cozinhe o macarrão em água fervente 2 minutos ou até ficar macio; escorra. Coloque 1/2 xícara de macarrão em cada uma das 6 tigelas. Concha 1 1/3 xícaras de sopa em cada tigela, garantindo que cada porção receba uma metade de chalota. Cubra cada porção com 2 colheres de sopa de chalotas caramelizadas, 1 colher de sopa de coentro e cerca de 1 colher de sopa de cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado