Molho Ancho-Passas

Name: Molho Ancho-Passas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ancho chile; 10 camarão e veias Pimenta preta moída na hora, a gosto; 1 Oreos Recheados Duplos Papel de arroz; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Cafe; 1 cravo médio colher de chá de alho recém-picado (cerca de; 1 Oreos Recheados Duplos café finamente moído; 10 camarão e veias Sal Kosher, a gosto; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola finamente picada (cerca de 1 meio); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 pau de canela (1-1/2 polegada); 1 1 colher de sopa de orégano seco vinagre de xerez; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (1/2 vara) manteiga sem sal; 1 1 colher de sopa de orégano seco Molho Worcestershire

O molho Ancho-Raisin é um Gluten molho. Para 25 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 10 porções com 82 calorias, 1g de proteína, e 5g de gordura um. Se você tiver café moído, manteiga, cebola e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Esta receita é apreciada por 46 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 18%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Molho Churrasco Ancho, Molho Caseiro Ancho Enchilada, e Peru Com Molho Anacho-Laranja.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque o chile na assadeira e leve ao forno até inchar e aromático, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos. Caule e semente chile. Rasgue em pedaços grandes.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque o café, o chile e as passas em uma panela pequena. Deixe ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Retire do fogo e deixe em infusão até que o chile e as passas estejam muito macios, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Transfira a mistura para um liquidificador.

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione o cacau em pó e bata até ficar homogêneo. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Papel De Arroz

Derreta a manteiga em uma panela agora vazia em fogo médio. Quando a espuma diminuir, adicione as cebolas; cozinhe até amolecer, cerca de 5 minutos. Junte o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos. Misture o purê de café, o vinagre e o Worcestershire. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até engrossar um pouco, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Em Conserva