Molho de iogurte temperado com Pita e pimentão

Name: Molho de iogurte temperado com Pita e pimentão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pimentões (cores sortidas), cortados longitudinalmente em tiras de 1/2 de polegada de largura; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta preta; 1 (pode ser ou desnatado) sementes de cominho; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vagamente embalado fresco raminhos coentro; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente dentes de alho, picados; 2 pods de cardamomo verde; 3 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 4 6-inchs (6 polegadas) pita pães com bolsos; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 3 polegada Serrano fresco chile, incluindo sementes, picado; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas iogurte grego de leite integral simples; 2 (inverno) manteiga sem sal, derretida; 2 (inverno) macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Molho de iogurte temperado com Pitan e pimentas pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 113 calorias, 5g de proteína, e 8G de gordura por porção. Esta receita serve 8 e custa 72 centavos por porção. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de coentro, dentes de alho, Serrano chile e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Epicurious. Será um sucesso no seu O Super Bowl evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 36%, o que é bastante ruim. Tentar Molho de iogurte temperado com Pitan e pimentão, Hambúrgueres de Pita de frango com Limão Com Molho De Iogurte temperado, e Rissóis de cordeiro temperados do Oriente Médio com Pitan e iogurte para receitas semelhantes.

Instrucao

Esmague levemente as vagens de cardamomo com o polegar e remova as sementes, descartando as cascas. Brinde cardamomo, sementes de cominho e pimenta em uma frigideira pequena e pesada seca em fogo moderado, mexendo, até perfumada e um tom mais escuro, depois esfrie. Moer mistura de especiarias para um pó em moedor. Purê de coentro com mistura de especiarias, alho, chile, 2 colheres de sopa de água e 1 colher de sopa de óleo no liquidificador até ficar homogêneo (adicione a água restante da colher de sopa, se necessário). Misture o purê em iogurte e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cominho

Cardamomo

Pimenta

Coentro

Alho

Iogurte

Pimenta

Semente

Brinde

Agua

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Liquidificador

Frigideira

Coloque as prateleiras do forno nos terços superior e inferior do forno e pré-aqueça o forno a 191°.

Equipamento que você usará

Forno

Divida pitas para fazer 8 rodadas. Misture a manteiga, o sal e as 2 colheres de sopa restantes de óleo em uma tigela pequena e pincele levemente os lados ásperos das pitas.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Pito

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Tigela

Corte as pitas em tiras de 1/2 de polegada de largura e arrume em 1 camada em 2 assadeiras.

Ingredientes que você precisará

Pito

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse, trocando a posição das folhas no meio do cozimento, até dourar e ficar crocante, cerca de 10 minutos no total.

Equipamento que você usará

Forno

Transfira torradas para um rack para esfriar.3

Sirva o molho com torradas e pimentões.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Mergulho

* Se você não conseguir encontrar iogurte grego, escorra 3 xícaras de iogurte normal de leite integral em uma peneira forrada com papel toalha sobre uma tigela, coberta e gelada, de 8 a 12 horas.* Dip pode ser feito 1 dia à frente e refrigerado, coberto. Trazer à temperatura ambiente antes de servir.* As torradas podem ser feitas 2 dias antes e resfriadas completamente, depois mantidas em um recipiente hermético à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Iogurte

Leite